重回六零之小村医(180)

　　的，真能养好猪？

　　“理论上是行的。”贺岱岳严谨道，他没养过猪，措辞全靠理论，“一个隔间养一头，能控制病原的传染。”

　　贺岱岳不会养猪，但他查阅了许多资料，褚归为他辗转联系到了农业大学的教授，贺岱岳频繁与其联络讨教经验，都快混成编外大学生了。

　　乡下规模化养殖之所以办不起来，是因为缺少相关的人才与技术，而贺岱岳脑子灵光，敢想敢做，加上褚归联系的外援，他们要人才有人才要技术有技术，指定能把养殖场办好！

　　郭书记被贺岱岳说服，对养殖场的未来多了几分期待：“路一步步走，饭一口口吃，你现阶段的重心是养猪，鸡呢则往后稍稍。杨队长，村里还是要以种庄稼为主，如果为了养猪使乡亲们饿了肚子，让我知道了首先追究你的责任。”

　　猪是杂食动物，基本上给什么吃什么，野草菜叶、糠麸糟渣、刷锅泔水，养它们简单，不过想养肥就难了。

　　村里养的任务猪，年头领猪崽，天天喂早晚喂，到了年尾，顶多一百来斤，光长架子不长肉，瘦巴巴的，甚至不如贺岱岳在山上打的野猪。

　　怎么把猪养肥，办法其实很直白，喂它们吃人吃的，红薯拌米糠、菜叶拌玉米面，猪吃了准长肉。

　　青山公社曾经有个大队长，贪功冒进，强迫村民用粮食喂猪，猪吃了人吃的，逼得人只能饿肚子，由此引发了村民的不满，联合举报到了公社。

　　收到郭书记的提点，杨桂平正了正神色：“郭书记你放心，养殖场绝不会动人的口粮的。”

　　他们回到了养殖场大门外的空地，郭书记十分满意杨桂平的态度，自他担任青山公社书记一职以来，困山村从未出过啥幺蛾子。

　　“你规划图左边不是有一块小区域吗，我怎么没看到？”郭书记比对着贺岱岳的图纸与实际场地，伸手在左侧的位置画了个圈。

　　“那里我原来打算修个兔舍养兔子的，兔子繁殖快，半年多便能出栏。”贺岱岳研究过兔子繁殖周期，一只母兔一年能下六窝崽，假设一胎八只，六八四十八，单较数量，甩养猪一大截。

　　养兔子的优点多得令人眼热，郭书记忍不住插话，问贺岱岳为什么没按规划建兔舍。

　　“兔子的死亡率太高了。”褚归无奈道出实情，“我咨询过教授，目前没有可行性强的解决方案。”

　　郭书记闻言一脸遗憾，至于失望么倒是谈不上，兔子肉没油水，论民众的喜爱度，兔子远不及猪。

　　“行，现在养殖场完工了，你努力干，有什么问题及时上报，希望我们能早日吃上困山大队合作养殖场产的猪肉。”郭书记说着看了眼手表，“时间差不多了，麻烦杨队长派个人送我回公社。你们这路啊，七拐八拐的，不走个几遍真记不住。好好养猪，等以后时机合适了，我争取申请给你们把路修一修。”

　　“谢谢郭书记。”杨桂平喜出望外，郭书记说话是一口唾沫一个钉，困山村生活了他们祖祖辈辈几代人，可算有了盼头，“郭书记，马上中午了，你上我家吃了午饭再走吧，一点家常便饭，你别嫌弃，吃了饭我叫成才送你。”

　　吃了饭贺岱岳得帮野猪崽搬家，王成才送郭书记回公社，是杨桂平和王支书共同商定的。！

 

 

第141章 

　　杨桂平所谓的家常便饭包含了红烧鱼、干菌子炖鸡、蒜苗回锅肉、黄豆焖猪脚并二五个小菜，郭书记在上首坐下，责备杨桂平太铺张，早知道这样隆重他是决计不会来的。

　　“郭书记你误会了，今天桌上的菜大部分是不花钱的。”杨桂平数着荤菜，鱼一块六毛，鱼里的豆腐五毛，自家养的鸡，自家捡的菌子，自家种的蒜苗、黄豆，回锅肉和猪脚则全部来自贺岱岳上山打的野猪，“郭书记你吃过野猪肉吗？”

　　“贺岱岳还上山打了野猪？”郭书记诧异地尝了一块野猪肉，不同于家养猪肉，野猪肉又老又柴，且腥臊味浓烈，王燕燕按贺岱岳给的食谱和香料，费了大量的时间炖煮改善野猪肉的口感，才得以让郭书记对野猪肉有一个良好的初体验。

　　听到郭书记夸好吃，杨桂平笑得格外自豪，绘声绘色地跟郭书记描述贺岱岳是如何组织村里的青壮年上山打野猪的。

　　“六头大野猪，八头野猪崽，那八头猪崽在我家圈上养着，一顿能吃二大桶潲！”杨桂平高兴得过了头，把贺岱岳前两次进山的收获也说了。

　　郭书记在心里做了个加法：“所以贺岱岳一共打了十头大野猪，八头猪崽，一头狼，以及野鸡野兔若干是吗？”

　　“没错，郭书记你算数真好。”杨桂平不假思索道，说完他突然意识到不对，拿碗的手一抖，强笑着问郭书记，“郭书记，我们在山里打的东西，不需要交公吧？”

　　按照明文规定，土地山林属于集体资产，山林里资源亦包含其中，但打猎属于集体生产活动以外的行为，所得是否必须按比例交公，现下并无统一的定论。

　　郭书记嘴里的饭不香了，假如是一头两头的，他们不交公自己分了便罢了，十头大野猪是什么概念，青山公社任意一个下属大队队员们一年吃的猪肉总量都没有十头。

　　棘手，郭书记停了筷子，思考困山村的情况该如何解决，以他个人的立场，野猪是贺岱岳他们凭本事打的，想怎么处理怎么处理，可关键在于他是公社书记，做事不能仅凭个人立场。

　　观杨桂平不加遮掩的做派，郭书记猜测困山村打野猪的事早传到别的大队了，青山公社不缺山，没人捅到他面前，定是动了效仿困山村的心思。

　　困山村能在无人受伤的前提下成功打到野猪，全靠贺岱岳，其他大队没人有贺岱岳的本事，吃不着猪肉，指定要找公社的干部打小报告。

　　公社并非郭书记的一言堂，此事到了公社，某些干部极可能会以野猪属于集体财产为由，让困山村多交任务猪，填补被他们瓜分的野猪份额。

　　他们辛辛苦苦打的野猪，凭什么征任务猪抵，杨桂平心下不满，但郭书记说的一切均是他推测的结果，杨桂平不好直接发表自己的看法。

　　“你今天说的话我当没听见。”郭书记重新拿起筷子，“等公社有人正式汇报了我再开会讨论，你们抓紧着点。”

　　郭书记的意思很明显了，之前的十头野猪他会帮着遮掩，村里养的猪

　　该交的麻溜交了，剩下的杀了分肉。如此一来，即使后面要求他们补，也没法把分了的肉挨家挨户收回来。

　　至于明年的任务猪，有贺岱岳的养殖场在，他们不愁交不上来。

　　经郭书记的点拨，杨桂平想通了其中的关节，他当即一拍大腿，交，明天就交，明天交完后天杀猪。

　　任务猪的重量标准是一百二十斤，到了年底陆续有大队将猪交到食品站，杨桂平上村里养猪的人家看过，一百二十斤是妥妥够的，明天交也行。

　　待王成才送吃完饭的郭书记返回公社，杨桂平忙通知全村人做好交任务猪的准备，明儿一早把猪喂得饱饱的，能多交几斤是几斤。

　　食品站收购生猪的价格分为二等，猪越肥等级越高，换的钱自然越多，听了杨桂平的安排，村里一些人不太乐意，他们想多养两天冲冲膘，低一个等级少赚好几块钱呢。

　　“啥时候了还想着钱，今年的野猪肉没叫你吃够怎么着？”为防节外生枝，杨桂平不敢多说，“养了一年的猪了，是几顿潲水能追肥的？养殖场空着，交了任务猪买个十来头猪崽养，不比你费劲找猪草喂大猪强？”

　　杨桂平一通道理砸下去，反对的人不吭声了，交交交，早交早省事。

　　贺大伯家喂了两头猪，家里今年分了野猪肉，暂时不缺肉吃，大伯娘决定交肥的那一头，刘盼娣怀孕七个月了，得攒点钱备着她生孩子用。

　　“大伯，我明天跟光哥去交猪，你在家歇着吧。”大伯娘是养猪能手，贺岱岳到贺大伯家的猪圈看过，肥的那一头大概有一百六十斤左右，贺代光一个人怕是搞不定。

　　“不用，你忙你的。”贺大伯不愿耽搁贺岱岳的时间，养猪场刚落成，贺岱岳要忙的事一大堆。