“大清早的,你这是干嘛呢?”
“祝大哥,你这有鸡不。”
“活的死的都行,卖我一只,我急用。”
“我这有倒是有猎的山鸡,只是你要鸡干嘛?”
祝澈愣了下,寻常农户弄鸡吃,一般不是有好事庆祝,就是生病需要补一补,问荇日子紧巴巴,怎么突然想买鸡回去。
问荇眼珠微微动了下,语气低下来:“我夫郎昨夜和我托梦了,他说他那边饭不好,现在特别很想吃鸡。”
“你也知道,他是富贵人家出来少爷,比较讲究。”
“托梦,真的假的?”
祝澈一脸不可置信,可看问荇笃定眼神,又想到问荇身上奇葩事情,也是不得不信。
“…行吧,我那山鸡也不肥,也不正经卖了,你看着随便给点就行。”
只是柳少爷在黄泉下面,居然还馋鸡肉这口,他当猎户这么久,咋不知道鸡肉这么好吃?
“欸,价格就照常算,但是我得在你这借个人。”问荇神秘兮兮压低声音,“我夫郎吃惯了有个菜谱,昨天晚上和我闹呢,就要吃那道菜。”
“但我厨艺又不好,怕做出来菜味道不对,想问问你家有没有人厨艺好,给我帮个忙?”
“啊?他,他咋还闹啊…”
祝澈呆滞地抠了抠脸。
现在这富家哥儿,怪吓人的嘞。
“那可不,和我哭着闹呢,要是我不依,后面都要睡不好觉,所以我才要找靠谱的厨子。”
问荇破罐子破摔,在心里和柳连鹊郑重道了歉。
形势所迫,形势所迫。
作者有话要说:
鹊鹊:你在外面怎么说我的?
小问:(对手指)
第46章 研究菜谱
除去问荇这独居人,村里人基本上每家都有那么一两个会做饭的,问荇猜祝澈和祝母之中至少有个能做饭,也省得他万一毛手毛脚,损耗太多食材。
祝澈倒吸了一口气,柳少爷居然是这种人?
“这好说,我家有人厨艺特别好,你要做什么,用我家灶就行了。”祝澈冷静下来,拍着胸脯热情地留下了问荇。
“就是我家肉有,但菜比较少。”
“没事。”问荇微微侧身,露出边上小麻袋,“材料我全带了。”
葱姜蒜油盐,还装着刚从路边拔的嫩茅草,这压根就是蓄谋已久!
祝澈面上肌肉抽了抽。
“那就没问题了,你先坐会,我去叫我们家做饭的起床,他又睡懒觉了。”
等等,叫做饭的起床?
问荇隐约感觉不妙,这个点村里已经升起炊烟,祝澈家做饭的到底是谁,这个点还在赖床。
不过想想祝母身体不好,多休息也是应该…
“小问哥哥!”
问荇一口水呛了出来。
他看着小哥儿兴冲冲跑到他跟前,满脸兴奋:“你要做啥菜啊,我来做我来做!”
问荇回过神,战术性抿了口水。
该说不说,柳连鹊这招用来缓解心情还真好用。
祝家做菜的怎么是祝清啊!
看着还没他胸口高的孩子,问荇难免有些顾虑。
“小问哥哥,我真的会做菜,我哥很忙,我娘之前需要休息,我从六岁就开始做菜了。”
祝清看他这模样,有些失落:“我今天只是不小心睡过头了,你要信我啊…”
“问荇,你可别小瞧我弟弟。”祝澈上来帮腔,“我做菜就是不咋滴,我娘现在身体好了,但手也生,就这小子学正经东西学不进去,做饭倒是很麻利。”
被夸了,祝清不好意思地摸了摸头:“小问哥哥,让我试试吧。”
眼下也没好办法,问荇知道自己做饭甚至可能不如祝澈,也只能死马当活马医了。
让他没想到的是,祝清还真有点东西在身上。
他把菜谱复述给祝清,本来还担心祝清听不懂,谁知道小哥儿不光记住了,还指出来两处顺序错误。
“其他好像没啥问题了,但茅草去腥是什么东西啊?”祝清满脸困惑,“我从来没听说过呢。”
“我夫郎就是这么说的,也没说用量什么,就一步步来吧。”问荇提起刀,将鸡拆得七零八碎。
“咱们把这方子挨个试过去,每次用得少些,然后尝尝味,看着对不对。”
“需要试这么多吗?”祝澈在旁边忍不住插嘴。
“没办法,菜谱不清楚,只能边试边找配比。”
今天试菜谱的配比,才是问荇的重点。
“菜谱不清楚就难办了,你夫郎就该把菜谱讲明白些啊。”
“哥哥,可是柳大人能托梦,听起来已经很不容易了啊。”祝清一脸认真,他年纪小,是真对柳连鹊会托梦过来这事深信不疑。
“是,他已经很不容易了。”问荇笑笑。
“我们开始吧。”
水沸腾开来,不同比例的酱汁调好放在边上,哪怕是极其节俭地用油,家里依旧弥漫着鸡肉和油花的香味,引得后院祝澈的狗不住探头吐着舌头。
“完成啦!”
祝清麻利地将第一小份鸡肉盛出来,问荇在边上默默记住他炒菜的动作。
“你也尝尝。”
他分了一份给祝澈,还留了给祝清和祝母的份。
祝澈浅浅尝了口:“还不错,就是这小子平时手艺。”
问荇也尝了口,鸡肉很入味,但只能算一般好吃,而且因为盐多,还有些过咸,吃两口就想喝水。
“试下一个,不是这方子。”
厨子老胡要的效果,肯定不会这么平平无奇。
祝清点点头,继续埋在灶台间忙活。
第二份。
酱有些过多,依旧没什么特别的风味,因为放的鸡肉量太少,导致有点焦糊。
第三份。
吃起来是正好了,调味也很自然,可还是普普通通的葱烧鸡,完全没有惊艳的感觉。
第四份……
……
“停停停。”祝澈看不下去了。
祝清倒是兴致勃勃炒菜炒得开心,问荇也不喊停,可再这样下去,半只鸡都得被他们吃光了,哪还有给柳连鹊祭奠的份,柳连鹊托梦难不成只是要让问荇试吃?
“我觉得咱们吃的第三份就够好了,你夫郎究竟想吃什么样的啊?”他挠了挠头,大户人家的少爷果然讲究。
问荇想了想,摇头:“不知道。”
要是真给柳连鹊吃,他估计不挑,可这东西不是给他夫郎的,肯定要仔细挑。
“吃饱了吗?”他看向祝清。
“我还没吃…”
祝清擦了擦手,刚要兴致勃勃回答,撞上自家哥警告的眼神。
“我吃饱了。”他心领神会。
这鸡是小问哥哥给他夫郎的吃的,他们怎么能全吃光呢。
接着祝澈又是一个眼神,祝清大眼睛转了转,浮夸地捂住自己的手,呜呜咽咽起来。
“呀,我的手好疼,炒不动菜了呜呜呜…小问哥哥,剩下的鸡你自己拿走吧。”
问荇对这哥俩毫不掩饰的二人转颇为无语,虽然出发点的确是为他好,但祝清这演技实在是不敢恭维。
“那就到这吧,辛苦你了。”
“不辛苦不辛苦!”
只要炒点菜就能吃这么多肉,祝清当然高兴得很。
即使祝澈三番两次推脱,问荇依旧给他结了钱。
“这钱我怎么能要,肉我们也吃了不少啊。”
“不,你们还真帮到我忙了。”问荇眼疾手快把铜板码在祝澈家灶上,“多亏了你俩,我知道我夫郎要吃什么了,我现在就回去做。”
“再见!”
他提着鸡飞快地离开了祝家,还不忘顺手带上门。
祝澈和祝清看了眼铜钱,然后面面相觑,哥俩都摸不着头脑。
刚刚问荇不还不知道柳少爷要吃什么,怎么突然又知道了。
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