而且镇上离村子也不算远,有铺子自然更好,但没有也能做生意,他们的小货架也很方便,租一个摊位也要不了多少钱。
眼看要入冬了,若是下了大雪,说不得一个月就得补一回屋顶,河边的茅草虽然不少,但全村上下那么多人,到时候茅草都得靠抢的,林樾就想着在立冬前多赚些银钱,到时候买了青瓦,再从村里招几个人来,没几日就能全换完。
若是去做工了,稳定是稳定,但现在已经是九月中旬了,立冬是十月初七,那个时候他肯定拿不到工钱,还是自己做生意更合适。
林樾越想越觉得有道理,再加上沈淮之也支持他,他心里更有底气了,“那我就不去做工了,后天我就去和杨少东家说。”
沈淮之点头,又问道:“可要我跟你一起去?若是去我就提前和学生说。”
林樾摆摆手,“可别,私塾才刚开没两天呢,现在就停课一天听着都不像话,我和凌之去就成。”
沈淮之笑着解释道:“不是停课,你们约的巳时末,我巳正从私塾出发,那时距离下课也就半个多时辰,刚好够学生描红的,虽然我不在,但挑两个学生看着也是行的。”
“那也不用,你好好上课,这事儿我自己就能行。”林樾语气十分轻松,这确实也不算大事,他已然下了决心,那开口也不难。
林樾还想着到时候再做一样新点心带去,冯掌柜找他们买过好几回点心,十有八.九都是给那个少东家买的,想来他做的点心很合少东家的口味,那再做一种新点心做礼物也很合适,既是谢过少东家的看中,也是回馈老客户,一举两得了。
说话间,两人已经回到家门口了,屋顶的炊烟都若有若无,一看就是饭菜都上桌了,果然,刚进门,灶房里就传出了沈凌之的声音,“哥,哥哥,快进屋吃饭,今天娘煮了酸菜红豆汤。”
听到酸菜两个字,林樾嘴里就开始分泌口水了,满满一勺煮至软烂的红豆,加上酸爽开胃的酸菜,浓稠的汤汁浸润每一粒米,连平时有些拉嗓子的没去尽的稻壳都更容易下咽了。
“这就来!”
饭后,林樾也把招工这事儿和沈家父母说了,包括他的决定也一并说了。
沈正初和宋寻春都是一个态度,听林樾的,说起做生意赚钱,他俩加一起也比不过林樾,还是不要指手画脚帮倒忙的好。
宋寻春更是道:“樾哥儿你放心地去做,我们都相信你,今年家里没交秋税,除了自家吃的,剩的粮食也还有不少,等过几日去卖了又是一笔钱,你就是不做生意,不做工都不碍事,所以你放开手去做就是。”
转眼就是和杨少东家约好的日子,今天林樾做的点心依旧是桂花山楂糕和莲子糯米糕,连做了三天,家里的莲子终于用完了,山楂倒是还有不少,不过山楂能放好几天,倒是不碍事。
除了这两种,林樾新做的点心是桂圆红枣糕,糯米粉用红糖姜水拌匀,再加入蒸熟捣碎的红枣和桂圆,继续加糯米粉拌匀,揉成面团,用模具定型,上锅大火蒸熟就可以了。
桂圆红枣糕用的材料都不便宜,林樾定的价钱是三文钱一块,担心买的人少所以做的量不多,除去做礼物的几块,锅里只剩十几块了。
巳时末还差一刻钟,林樾和沈凌之就来到杨记食肆附近,食肆的伙计也知道他们今儿要过来,还出来帮他们推了一下货架。
今天见面的地方依然是二楼,林樾两人进门略等了片刻,杨曦晨就过来了。
林樾起身把手里的点心往前一递,含笑道:“这是今儿新做的点心桂圆红枣糕,不知少东家可否赏脸尝尝?”
若是别的,杨曦晨还真没什么兴趣,点心就不同了,再者,他可是要招林樾做白案师傅的,先尝尝他的手艺也是应该的,对,没错,就是这样。
“那就多谢了。”
跟着上来的冯掌柜极其有眼力劲儿,一挥手,楼下的伙计就端着一个碟子上来了,上头还放着两双新制的竹筷,刻着花纹的那种,随后轻手轻脚地把点心从油纸包里挪到碟子里,再把油纸包一收,往后退了两步才转身下楼。
杨曦晨也没客气,夹起一块尝了,“味道不错,多谢。”
林樾最喜欢的事之一就是别人喜欢他做的点心,脸上的笑都真挚了几分。
双方都不是爱绕圈子的人,尝了点心,不过略寒暄两句,杨曦晨就开口问道:“林小哥儿可是决定好了?”
林樾点了点头,脸上带了歉意,“多谢您的厚爱,您给的月钱也很丰厚,我也再三考虑过,由于我的个人原因,最后还是决定放弃,辜负您的厚爱了。”
杨曦晨手上动作一顿,但片刻后又恢复了平静,这个结果其实是在他预料之中的,不过三个月,镇上买过林樾他们的点心的人已经不少了,这个时候如果他是林樾,他也不会放弃摆摊去铺子里做工,拿那一点儿月钱,哪有自己赚来的快。
能把生意做起来的就没有傻的,尤其是吃食,不是手艺好就是脑子好,更多的是二者兼具,毕竟一个小镇子,舍得花钱买零嘴儿的就那些人,哪个不是精挑细选才愿意花一文两文的。
他当时起了招林樾做工的心思,除了买过他做的点心,吃着也确实不错外,另一个原因就是林樾的点心摊子已经影响到他点心铺的生意了。
点心铺的掌柜和他说过不止一次,尽管他手下不是只有一个点心铺子,但这个赚的少了他也不高兴,又恰好铺子里的白案师傅请辞,虽然他弟子已经出师了,完全能接起点心铺的担子,但若是能把林樾招进去,堪称一举两得,甚至是一举三得。
这段日子他一直有关注林樾,最初的黄金糕,后头各色发糕,薄荷蒸糕,近期的山楂糕,莲子糕,他总觉得林樾手上还有不少新鲜的点心方子,如果林樾进了铺子做工,到时候想要方子还不简单吗?花银子买也好,给一些铺子的分成也好,总归他都是能赚的,可惜了,没有人是傻的。
“林哥儿可是考虑好了?若是你现在想改主意,我也是答应的。”
林樾抬起头,笑着看向杨曦晨,“实在多谢您,但我确实已经考虑好了。”
杨曦晨笑着摇摇头,又夹起一块点心放进嘴里,细嚼慢咽,最后端起桌上的茶喝了一口,才缓缓道:“既然没缘分,我也就不强求了。”
随后话音一转,“不过折腾了这么久,总不好什么也没做成,虽然没缘分在铺子里见到你,但不知道有没有缘分,能在铺子里见到你的点心呢?”
林樾眨了眨眼,才反应过来,“少东家是想让我给铺子提供点心,还是想直接买我手里的方子呢?”
杨曦晨轻笑出声,“果然,没招到你真是可惜。”
第91章
没有人不喜欢被夸的, 林樾自然也是,他抿唇笑了笑,对杨曦晨道:“不知少东家想要我手里的哪个点心方子呢?”
林樾会做的点心确实不少, 但是像发糕,荞糕, 栗糕这些,不说人人都会, 但只要有心琢磨, 不用人教都能学个七八成, 所以这些是肯定不在杨少东家的考虑范围之内的,剩下的就不知道杨少东家是看中哪个了。
人没招到就算了, 点心方子总要得到, 杨曦晨坐直身子, 轻笑道:“想必你应该还记得, 杨记点心铺里的点心除了常备的几种,剩下都是根据季节更换的, 所以这回, 我想买的也是两个方子, 一个常备的, 一个应季的。”
林樾回想了一下自己会的点心,种类不少,但适合点心铺并且成本适宜的还真不算多,“这应季不知杨少东家想应的是哪一季呢?”
“这个不挑, 看林哥儿你手里有什么方子。”杨曦晨说。
不挑季节那就简单了,今儿还做了俩,一个桂花山楂糕,一个莲子糯米糕, 都是秋天才有的点心,桂圆红枣糕倒是不挑,因为桂圆可以用干桂圆,所以一年四季都能做。
林樾开口问道:“不知少东家可瞧得上这几种?”
杨曦晨略想了想,莲子糯米糕虽然味道不差,但做法有些简单了,他虽然不会做,但尝一口也能猜出来个大概,实在不划算花钱买,倒是桂花山楂糕不错,酸甜口的点心,正适合还有些炎热的初秋。
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