都这种情况了,主办方最后只能无奈放弃。
“那到时候录一个视频吧,怎么说也该走个过场。”主办方维持着艰难的笑容,底线一退再退。
“这个当然没问题。”只要不参加见面会,叶雨时就格外好说话。这也让主办方的郁闷终于小了一点。
而另一个感到震惊的就是本来打算劫走叶雨时的花信了。
他们之前想得好好的,觉得叶雨时肯定会出现在主播大赛线下见面会,都商量好了到时候要找什么办法偷偷带走叶雨时了,结果现在告诉他们,叶雨时不去!
“会不会是被联邦那边控制住了?”和他通话的男人神色也不好看,“联邦一向狡猾,有这种能给他们带来的巨大利益的人,肯定要随时监控保护着,没准连人身自由都被限制了。”
作为帝国的人,他们当然是不吝以最大的恶意来揣测联邦人,就连花信也觉得有可能。
“算了,先看看情况,我总觉得这个叶雨时很重要。”
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尚且不知道自己被盯上的叶雨时还在准备今天的饭。
“今天就做奶汤锅子鱼,带把肘子和紫阳蒸盆子,怎么样?”叶雨时问道。
一听到吃的,刚才还在因为不能和叶雨时线下见面有些郁闷的观众立即兴奋起来。不见面也就算了,反正大家都不能见。
但是吃饭重要啊。而且三种菜听起来都挺好吃的,那当然是要好好享受美食了。
【也不知道是什么味道的】
【肘子我知道,奶汤锅子鱼也能听出来原材料,那这个蒸盆子又是什么呀,光听名字完全听不出来是什么东西】
“是好几种食材一起做的。”叶雨时一边给他们解答问题,一边拿出该用的食材。
肉馅、鸡蛋、全鸡还有猪蹄。另外还有带把肘子要动到的肘子以及奶汤锅子鱼用到的鲤鱼。
这么些食材加在一起。差点摆满整个料理台。!
第98章 奶汤锅子鱼
【哇,好多好多食材,光是看着就很丰富】
【虽然雨时之后要请假一天,但我觉得今天的饭菜已经可以满足我受伤的心灵了,嘿嘿】
【这什么,鸡肉,炫一口!这是什么,肘子,继续炫一口!这是什么……】
【上面完美解释了我目前的状态,只要有吃的,无所谓~我都可以炫】
“我想想,咱们先处理其他两道菜的食材,鱼的话简单一点,放到后面。”说罢叶雨时先把待会做蛋饺的肉馅给做了。剁碎加入调料,然后放到一旁等待腌制成功。他这才看向剩下的猪蹄和肘子。
这两样东西其实挺难处理的,好在拿过来的时候早早就已经收拾了一遍,叶雨时这个时候直接烫了一下表面的毛,确定干净以后这才分别放入锅里,加清水和葱姜片还有料酒来焯水。
焯水的时候叶雨时继续处理那只鸡。内脏什么的早早已经处理干净了,叶雨时清洗了一下,然后同样放上葱姜片腌制。
趁着这个时间,叶雨时将蛋饺给做了。
鸡蛋打散加点淀粉,锅里倒油,叶雨时这才将蛋液在锅底浅浅铺了一层,等到蛋液微微凝固的时候,叶雨时取了一勺猪肉馅送到蛋饺里,然后微微拨动蛋饼,很快一个蛋饺就合在一起了。
按照这种方法,叶雨时烙了好几个蛋饺,然后他将这些蛋饺取出来放在盒子里备用。这样的话等到蒸盆子快好的时候就可以放到锅里了。
另一边,叶雨时先将焯水完的猪蹄取了出来。猪蹄按照横截面一块块切好,看着还算好看。捞完后他又将肘子拿出来,打算先做带把肘子。
肘子叶雨时是用高压锅来做的。焯水完毕的肘子放在锅里,加入清水,葱姜片以及各种香料调料,然后再倒入之前锅内炒好的糖色,之后只要等待肘子在高压锅里蒸好就行了。
这之后就可以做最麻烦的蒸盆子了。
叶雨时拿出一个锅,将腌制好的鸡还有猪蹄码在锅内,然后再倒入清澈的高汤以及香料等等,全都码好以后上锅蒸,估摸着两个小时也就差不多了。
做完后叶雨时开始准备其他的配菜。
胡萝卜,莲藕,山药等等,叶雨时全都切成了滚刀块,然后加入精盐腌制一下。
等到快开锅的时候,再将这些材料全都放上去基本就没什么问题了。
最后就是奶汤锅子鱼。
叶雨时拿出鲤鱼,先把它的内脏处理干净,然后腌制一下。
用来和鲤鱼一起炖煮的高汤是叶雨时之前就准备过的。猪骨、牛骨、鸡肉等等食材洗干净焯水,然后放到高压锅里炖煮,捞出肉以后,剩下的高汤虽然能用,但是还可以让颜色更加醇白。
捞出来的肉叶雨时送到锅里翻炒了一下,等到吵得肉格外软烂以后,再和高汤一起炖煮,仿佛将骨头里的骨髓都炖煮出来,比起第一次,明显能看出来高汤更加醇白。这个时候叶雨时再将肉和汤分离,做出来的高汤和奶汤也差不多了。
直播间的观众看着这浓郁的纯白色,忍不住赞叹出声:
【哇,真得和牛奶一样】
【而且看起来是那种很浓的白色,没有太稀太清】
【不过怪不得程序这么复杂,这样出来的高汤可太好看了。】
因为那边的肘子和肉还没有好,叶雨时也就没有立即做鱼肉,让大家先听书,自己则去给白虎和白鸽进行治疗。
就算现在治疗效果没有以前好了,可他净化的能力也比第一次治疗的时候不知道强大了多少倍。而且受到治疗的变异兽身体和精神都会舒服很多。
今天惯例的治疗结束,叶雨时坐在一旁一边缓和自己使用过度的精神力,一边开始思索。
“咕?”白鸽好奇看着他,不知道叶雨时怎么心事重重的。
“是我想到了一点事情。”叶雨时说道,“既然我们之后要猎杀变异兽,那么你们到时候给我找一只小一点的变异兽,我看看治疗那些变异兽和治疗你们时有什么不同,可以吗?”
白鸽点点头,然后伸出手在手机上点了点,送到叶雨时面前:“但是到时候你要跟在我们身边。”
“放心,你们担心我,我也担心你们啊,当然是大家一起行动,拧成一股绳才有个照应。”
白鸽这才放松,轻轻拍了一下他的肩膀表示同意。
过了会,它又问道:“但你不止在想这个吧?”
想法被白鸽戳穿,叶雨时脸颊不好意思地红了起来,然后点点头:“确实如此,其实和我的感情问题有关。”
白鸽睁大了眼睛,显然没想到是这样。
“你有喜欢的人了?谁?”白鸽奇怪。它们因为不怎么出现在直播间内,也很少去观察叶雨时直播间的情况,那就更不可能发现叶雨时对谁忽然产生感情上的问题了。
“S,你们应该听过。”叶雨时撑着脸颊坐在它面前。
白鸽歪歪脑袋。这个名字它有些印象,经常被叶雨时和白果提起来,可是这个不是网上的人吗?叶雨时和它都没怎么见过面。
担心叶雨时被骗,白鸽将心里的想法打字说了出来。
“好吧,网恋听起来确实有些不靠谱,但我觉得我肯定是喜欢他的。他对我,应该也差不多。”叶雨时肯定自己是经过深思熟虑的,所以神情格外认真。
然而这模样落到白鸽眼中却让它不由得有些叹气。
明明没有见过,没有通过姓名,就这么陷入感情,也太不靠谱了。不过这是叶雨时的决定,它们肯定要尊重的。
“那好吧,但你要照顾好自己,不喜欢就放弃。”白鸽打字。
看到叶雨时点头,它继续嘱咐:“如果那个人欺负你的话,还有我们呢。”
“好。”叶雨时弯弯眼睛。
也不知道什么时候开始,他也将白虎和白鸽当成能够倾诉心中想法的长辈了。
又聊了一会,看那边的菜快要好了,叶雨时这才起身离开他们房间,准备做奶汤锅子鱼了。
鲤鱼放到汤锅里,然后倒入奶白的汤汁,叶雨时又按照习惯在里面加了自己喜欢的豆腐、笋片火腿之类的食材。
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