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在年代文里卖美食(40)

作者:柏林雨声 时间:2024-12-07 08:37:38 标签:种田文 重生 美食 年代文 经营 轻松

  好端端地,怎么突然就不卖了?!

  到底出什么事了!!

  就在顾客们争相询问、想探明究竟之际,应望和魏云舒正在院子里忙着做下午要卖的卤味,这也是他们在白云市做的最后一次卤味。

  应望想跟那些支持他们的顾客好好告个别,因此在以往的卤猪头肉、卤猪蹄、卤蛋和卤素菜的基础上,还搭了个锅来卤鸭。

  这次的鸭子不是半只整只的卖,而是打算直接剁开,然后给买卤味的顾客都送上几块肉,也算是感谢大家这半年以来的支持了。

  对此,魏云舒自无不应。

  两人一忙活就是一整个下午,其间张奶奶还带着刘青刘芳帮忙。

  刘芳对两人要离开的事格外不舍,说了好几次,“应哥哥,你们能不能不离开啊?”

  说的应望简直都快不想走了,可再想想上辈子在应家的生活,他还是坚定了决心,“不行的,已经决定好了。”

  刘芳哭丧着脸。

  刘青脸色也不好看。

  后来还是张奶奶看见应望在面对这个问题时表现的有些难受才出声叫他们兄妹别乱说话,这才叫刘青刘芳停止了问话。

  不过,他们心里依旧不太高兴就是了。

  但也没办法。

  到了出摊时间,应望和魏云舒推着板车到罐头厂门口,一如之前的每一次出摊。如果不是顾客们早听到了消息,他们看着两人过来的景象都要以为今天跟之前的每一次出摊没有任何不同。

  有人将信将疑的问:“小老板,听说你们把肉夹馍教给别人了?”

  做好了心理建设的应望笑着说:“对,肉夹馍教给张奶奶了,以后就是她在卖,大家如果想吃肉夹馍可以去张奶奶的摊子上买。”

  那人脸色一变,“那这卤味摊子……”

  应望回答说:“以后就不卖了。”

  那人:“!!!”

  亏他还以为是那些人乱说的!结果没想到竟是真的!

  众人已经七嘴八舌的问了起来,“为什么啊,好端端地为什么不卖了?”

  “是啊,我们每天这么多人来买卤味,也不至于生意不好干不下去了啊。”

  “小老板,你们要是有什么困难就跟我们说,我们帮你一块解决!”

  “对对对,都说三个臭皮匠还顶个诸葛亮呢,我们这么多人聚一块,你们的困难肯定能解决。”

  “小老板,你们这卤味好吃,你们要是不卖了,那以后我想吃都没地方买啊。”

  “……”

  听着这些话,应望嗓子堵着说不出话来。

  魏云舒把话题接过来,他抬起手先示意大家安静,然后才说:“各位,前段时间家里的亲戚来信催我们去一趟,只不过因为舍不得大家才一拖再拖,前两天亲戚那边等不及又送了一封信来,实在没办法,我们只能安排好这边抓紧时间启程。”

  魏云舒这话说的有理有据,脸不红心不跳的,听的周围人都信了。

  大家恍然,“原来是这么回事。”

  “亲戚一而再的催,怕是有什么急事,那的确该赶紧去一趟。”

  “是啊,万一有什么当紧的耽误了,那不是坏事么。”

  “就是可惜了你们的卤味,以后我想吃也买不着喽。”

  “……”

  老李头遗憾之余又觉得庆幸,幸好小老板们把肉夹馍教给了别人做,今早对方也在卖肉块,不然以后浩浩都没得吃,又得变回那种什么肉蛋都吃不下的样子。幸好幸好啊!

  ……

  眼下,魏云舒听了大家说的,笑了笑才说:“多谢大家理解,的确是亲戚那边催得急,不然我们也想多留些日子,只是不行……”

  顿了顿,魏云舒又说:“这些日子多谢大家赏脸光顾我们的小摊,临行之前,我们做了些卤鸭肉,今天在小摊上凡是买了东西的都会送几块。小小心意,不成敬意,希望大家别嫌弃。”

  这话说的格外漂亮,听的顾客们都不好意思了,连连说:

  “小老板客气。”

  “呀,今天还有卤鸭肉送呢,我这来得早不如来得巧啊。”

  “唉,如果可以,我宁愿用卤鸭肉换你们留在这里啊。”

  “我也是嘞。”

  “……”

  有便宜不占王八蛋,虽然大家心里都很不舍,可今天有东西送也的确叫大家开心。唉,反正人家要走也是拦不住的,那倒不如赶紧多买点、多拿点回去吃!毕竟说不准这就是最后一顿了!

  一时间,人群宛若打架,争先恐后的购买卤味。

  刚还因魏云舒那些话而惊讶的应望这下也没有时间感叹魏云舒说的假话了,连忙帮着招呼。

  不出半小时,东西卖光了。

  不过这次顾客们买好了东西也没着急走,就拎着东西站一旁跟他们说话,有些年长的老人还叮嘱了许多路上小心、一路顺风的话语,听的应望心里暖洋洋的。

  应望想,不提在白云市里赚的钱、认识董振中后改过的信息,就单论这些顾客,那都是他所获的财富。

  一直到天麻麻黑,众人这才散去。

  回到家,平时不怎么开的电灯此时已经拉亮了,应望正想着晚上煮个鸡蛋面应付过去,就听见张奶奶从屋里出来说:“回来了?快来吃饭。”

  应望和魏云舒惊讶抬头。

  刘芳跟着跑出来,“应哥哥,魏哥哥,你们快来,我奶奶今晚做了好吃的,就等你们啦。”

  完全没想过这一出的应望和魏云舒迷迷糊糊的跟着进去。

  堂屋里,八仙桌上摆了蒸腊肠、豆角炒肉丝、青椒炒鸡蛋、炒干豆腐丝、辣炒鸡胗,以及中间一大钵的蘑菇炖鸡。四条长凳摆着,桌子四方还摆上了碗筷,花卷也装了一小篮子。

  这样的菜色以往是不可能出现在张奶奶家的饭桌上的,哪怕过年都没吃这么好。可现在,为了给应望和魏云舒践行,张奶奶张罗了这么一桌。

  应望鼻尖酸涩的厉害,他想,他何德何能。

  张奶奶见两人站着不动,又招呼了一声,“别站着啊,快坐下,等会儿凉了就不好吃了。”

  刘青刘芳已经在舔嘴巴了,纷纷催他们坐。

  应望喉咙里堵着什么,“张奶奶,您……”

  张奶奶感叹着说:“你们明天不是要走了嘛,我拿了你们那一张方子也没有什么能报答的,只能请你们吃顿饭,也愿你们一路顺利。”

  胸中纵有千言万语,但看着张奶奶那双真诚的眼睛,终化成一句:“谢谢您。”

  张奶奶的做菜手艺很不错,这几样家常菜愣是让没感受过“家”的滋味的应望吃出了一种“家的味道”,腊肠咸香、肉丝不够嫩却意外可口、炒蛋香嫩、干豆腐丝有些许油炸香、鸡胗爽辣、炖鸡香嫩丝滑……他觉得真是好吃极了。

  最后一口花卷下肚,再来一碗鸡汤,那感觉简直不要太好。

  吃过一顿,又坐着聊天,其中自然会提到刘青和刘芳,于是应望犹豫片刻还是说:“张奶奶,以后有可能的话,还是送阿青和芳芳去读书吧,就算考不上大学,但能认得字也好。”

  张奶奶眉眼慈祥,“好,如果能认得些字,他们至少能过得比我好。”

  像厂子里招人,那首先第一条就得认字有初中高中毕业证,如果阿青和芳芳能读书,怎么都能比她大字不识一个地强。

  应望说的真心实意,“张奶奶,您是位有智慧的人,阿青和芳芳有您教导肯定能更好。”

  好话谁都爱听,张奶奶也一样,脸上全是笑,“能比我强就行了。”

  见张奶奶自知读书的好处,只是现在家庭条件限制了刘青和刘芳,那么以后有了机会,想必她一定会送孩子去读书的。

  既然如此,那应望也没有什么好说的,因为对方都知道。

  又坐着聊了会儿,大家才散。

  今天应望和魏云舒已经去火车站买了明天中午十一点多的火车票,虽说明早还有些时间可供他们收拾,但该提前收拾的还得提前收拾好。明早得准备在火车上吃的东西,毕竟这年头的火车可跟后世的高铁不一样,就比如他们明天那趟车,就得坐五十多个小时,有得熬呢。

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