刚出生的雏鸭要等绒毛干了以后才能喂食,喂食前得先喂水, 这也就是俗话说的“点水”。这时的鸭崽免疫力差, 抵抗力弱, 所以喂食的水和食物必须要干净卫生, 食物最好是易于消化的糊米粥、潲菜等等。
煮沸的开水盛在木盆里放凉,众人一齐围观小鸭崽们喝水。
眼下正值初秋, 昼夜温差大,潮湿的鸭舍环境容易让小鸭崽着凉, 王阿平把鸭粪铲干净, 往地面铺上干草屑, 把吃完食的小鸭崽们赶到草屑上趴着。
“唧唧。” 小鸭崽们一点儿也不怕人,瞪着绿豆大的小眼睛,软绵绵地拿嘴巴啄晏宁的掌心。
毛茸茸的, 又软又可爱, 晏宁的心都被它们萌化了。
“阿宁, 我去砍柴了, 你去不?”王阿平问。家里用来引火的细柴快烧完了, 他今天是打算去山里砍一担荆条细柴回来的。
“你去罢,我等会儿与阿姐去逛集市买种子,把院里的空地种上。”晏宁回道。
“哦,晓得了。”王阿平揣上两个馒头和一壶水,挑起畚箕出门。
晏宁和小鸭崽们玩够了,也与雯娘出门去集市,留下王老头在家里看家。
逛完集市回来已到巳时末。秋高气爽,虽然天气没七八月那么热,但太阳依旧毒辣。
晏宁戴上草帽扛起锄头,下地干活。
“唔,白菜要怎么种来着?”晏宁站在地里四下看了看,问雯娘:“是先撒种子育苗,再移栽?还是直接撒种子就行了?”
雯娘完全是个种地小白,还没晏宁懂呢,想了想,说道:“应是先育苗吧?我瞧别人种的白菜都是一颗白菜一个坑。”
晏宁觉得有道理,果断赞同:“行,那咱就先育苗!
说干就干,两人选了一块泥土最松软细腻的地方,一半撒白菜种子,一半撒萝卜种子。撒完种子再覆一层薄薄的土,最后洒水把泥土淋湿。
“搞定了。”晏宁拍拍手上的灰尘,满意叉腰。旁边的地里还有今早王阿平倒的鸭屎,他又拿起锄头把鸭屎铲进土里,翻搅沤肥。
雯娘在一旁看着,问道:“过几日就是中秋节了,你说咱要不要做些月饼来吃?”
晏宁抬起头望她:“阿姐你还会做月饼?”
雯娘点点头,不好意思道:“素馅月饼倒是会做,没人家做的那般好吃。”
“谁说的,阿姐做的月饼是最好吃的月饼。”晏宁立刻说。
雯娘笑:“你又不曾吃过,怎就知道我做的最好吃?” 臭小子,就知道油嘴滑舌哄她开心。
晏宁:“嘻嘻,阿姐煮的菜好吃,煮的饭也好吃,做的月饼铁定更好吃!阿肥你说对不对?”
躺着晒太阳莫名就被cue的阿肥:“…喵。” 你们开心就好。
“你瞧,阿肥也说对。”晏宁嬉皮笑脸地:“中秋节都要吃月饼,咱家当然也要做的呀。做月饼要买什么东西,我再去躺市集给你买。”
雯娘:“不急,过两日再买,你忙你的。”
晏宁:“成。我寻思着这两日我也得进躺山里,秋天一到,山里可有不少好东西哩……”
雯娘好奇问:“都有什么好东西?”
晏宁:“人参啊灵芝啊啥的,前阵子不是一直下雨么,之前我去采木耳的那片枯木林子说不定又长了一茬木耳和香菇出来,这两天太阳把它们全晒干,我去采回来留着冬天吃……”
雯娘:“喔,要是有能吃的果子和野菜也摘一些回来,家里快没菜吃了。”
晏宁乐:“好嘞,我一定将那片林子薅干净再回来,哈哈……”
“笃笃笃——” 一道叩门声打断两人的交谈,冯掌柜的声音在大门外响起。
“晏小公子在家吗?”
“在的在的,这就来。” 晏宁赶忙放下锄头,边擦着手边跑去开门。
冯掌柜一瞧见他,笑容满面道:“方才我们去食肆找你,发现食肆今日歇业,遂又找到家里来了。”
“劳烦您多跑一趟。”晏宁笑笑说。目光微移,他朝冯夫人与她身旁的女孩问了声好。
“这是我家小闺女慧慧。”冯夫人将羞涩的小女儿牵出来些,笑盈盈道:“闲来无事,我带她出来透透气儿。你俩年纪相仿,不定能聊到一块去。”
出门前精心打扮了一番的冯慧慧一身碧蓝长裙,乌黑的秀发梳成精致的垂髻,不施粉黛的皮肤吹弹可破,水灵灵的杏眼又大又圆,端的是一副玲珑乖巧的小家碧玉模样。
她羞涩地看了晏宁一眼,红着脸躲到她母亲身侧。
伸出手:“这是我做的点心,望公子笑纳。”
“噢,小姐您客气了。”晏宁倒没往别处想,古人出门走亲访友或是到别人家做客手里都会拎一盒吃的,有的是糕点小吃,也有糖饼果子,这些都不足为奇。
不过出于礼貌,他表情诚恳地夸赞了她几句。
将三人迎进屋里坐下,晏宁脱下草帽,过来给他们倒茶。
“今早琐事繁多,还未来得及煮上一壶好茶等您过来,失敬失敬。”
冯夫人笑问:“瞧你这一身打扮,我等没来之前,你在种地呢?”
晏宁:“是啊,眼下不是入秋了么,我寻思着在前院那块空地里种几垄白菜和萝卜,不然等到冬天没菜吃……”
“这般精打细算,你倒是会过日子。”冯夫人打趣道。
晏宁笑:“哪里哪里,夫人您调侃我呢这是……”
“他哪里会过日子哟——”雯娘听到这可忍不住了,与冯夫人吐槽起来,“您是不知道,早上我们去布行买布,这傻小子连价都不会讲,险些就被布行老板宰了二十文,我说他他还笑嘻嘻不当回事,气得我想打他……”
冯夫人与冯慧慧听得“咯咯”直笑,“男人不都这德行,好面子,不爱讲价……”
雯娘还是气:“二十文呢,可不是笔小钱,拿去买什么不行……”
冯夫人:“就是就是……你买的是什么布料?”
古时的妇人们对于“买布料做衣裳”这个话题永远是随时随地就能聊起来,说不到几句,冯夫人二人便兴致高昂地与雯娘一齐去厢房看她买的布料去了。
晏宁:“…………”
冯掌柜:“…………”
晏宁与冯掌柜对视一眼,不由都露出一副无奈的苦笑。
显然,冯掌柜在家里也没少被夫人唠叨。
“喝茶喝茶。”晏宁忍俊不禁。
冯掌柜饮下一口茶,随后慢悠悠说道:“我今日来,还是为了菜谱秘方一事。”
他放下茶杯,把放在身侧的一个木箱提起来,摆到桌上。
“昨夜我与夫人一番商讨,细想你年纪轻轻养家糊口不容易,于是决定再多加二十两银子给你,一共一百两银。我们是诚心想买,我看你也是诚心先把这几道菜宣扬出去,既然如此大家各退一步,你看如何?”
箱子打开,白花花的银锭整整齐齐码成四排,在光照下闪闪发亮。
冯掌柜:“一锭五两银,总共二十锭,你过目。”
晏宁很不争气地深吸口气,拼命控制自己不能笑出声来。
不是他见钱眼开,而是他生平头一次看到那么多银子,bulingbuling的,差点闪瞎他的眼。
“既然您都说到这份上了,我再装腔作势岂不是不识好歹?好罢,那我答应您,一百两就一百两,成交。”
“好好好,那就这么定了。”冯掌柜开怀大笑说。
紧接着,他从袖中取出两张契约协议,又说道:“虽然我信得过你的为人,不过咱在商言商,生意人的规矩还是要守的。这是字据凭证,白纸黑字写得清清楚楚,你我一人一份,你请过目。”
“还是冯掌柜想的周全。”晏宁笑笑接过,打开来细看一二。
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