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边关开荒致富指南[种田](47)

作者:颜汀芝 时间:2023-05-10 10:31:46 标签:布衣生活 种田文 美食 甜文

  “免礼。”董元卿合上账簿,站起身来。他今日的穿着似乎比以往都要朴素些,额间未系玉珠,肩上也没有系长袍,只一身冰蓝色宽衣搭配深紫腰带,愈发凸显出宽肩窄腰大长腿的优越身材。

  呜,太好看了,他怎么这么好看。

  晏宁差点不争气地流下口水。

  他看了看晏宁,问道:“找本官有何事?”

  赵九那个不靠谱的到底怎么通报的,他什么时候说是来找知府大人的了?

  “呃、回大人……”晏宁急中生智,找到了一个好理由:“我来予大人汇报玉米地的情况。”

  董元卿微微颔首,示意他说。

  晏宁道:“玉米苗前几日都长出来了,目前苗株长势喜人,大人有空不妨去巡查一番。”

  “好。”董元卿答应。

  钱三端详晏宁两眼,笑呵呵道:“一月不见,你好像黑了不少啊!”

  晏宁:“………”彼此彼此!你比我还黑。

  钱三:“我正想说明日去云涧溪找你去,听大人说那两块玉米地都交于你来种了?那你可得好好种,我等着吃玉米呢。”

  “是。”晏宁点点头,答道:“大人对小民委以重任,小民自然全力以赴。”

  钱三又问:“西红柿还有吗?上回你给的那几个我都没吃够。”

  晏宁:“没了……它熟了之后烂得快,前几日我都炒来吃了。”

  “西红柿炒鸡蛋?”钱三竟还记得菜名。

  晏宁:“嗯。上回大人去,我煮给大人吃过。”

  钱三看向董元卿,用眼神热切询问:“味道如何?可曾好吃?”

  董元卿点头,说道:“酸甜可口,味道极好。”

  “唉!”钱三当即扼腕叹息。连吃遍山珍海味的大人都给出了“味道极好”的评价,那得是何等的人间美味啊!

  晏宁笑道:“秋收的西红柿种苗已经种下去了,再过三个月就能收成,到时候我再做给官爷尝尝。”

  “成,那就这么说定了。”钱三爽快笑道,“我这次从汴京城回来也给你带了些好东西,不过都放在住处了,改日再拿去给你。”

  “多谢官爷。”晏宁这个“乡巴佬”来还没吃过大城市里的东西哩,托钱三的福能开开眼了。

  挠挠头,又难为情地笑笑:“其实……小民这次来,还有一件事儿想找官爷您帮忙。”

  钱三大手一挥,“直说便是。”

  晏宁说:“小民在春华路相中了一间铺子,想将它租来开食肆,不过我瞧门上贴了官府的封条,想问问您是怎么回事。”

  “开食肆?”钱三愣了愣,“你?”

  好家伙,他这个小弟要从农夫变成伙夫了?

  晏小弟点点头:“正是。小民身无长处,除了会种地之外还会些手艺,于是便想在城里开间食肆挣点钱……”

  钱三:“嗐,这有何难,你看中哪间铺子了,我帮你……”

  董元卿微微偏头。

  “咳……!”钱三险些闪着舌头,话音一百八十度大转弯,立刻变脸道:“房屋租赁等事由应去税务司找张经事询问……”

  晏宁瞧他那满脸道貌岸然的模样就忍不住想笑,乐道:“晓得了,多谢官爷,那我去找张经事问问。”

  “张经事方才已经回家吃午饭去了……”门口的衙差道。

  晏宁:“好罢,那小民晚些时候时候再过来?”

  “不忙。”钱三瞧了瞧他身后的魏承,问道:“你二人还未吃午饭?”

  晏宁摇摇头,“未曾。”

  钱三:“那正好,走罢,我请你二人吃一顿。”

  晏宁:“这……我二人带了吃的,不劳官爷破费。”

  “带了什么好吃的?”钱三突然想到了什么,连连追问:“你今日带了玉米不曾?之前你说玉米还能炸着吃,如何炸?”

  好巧不巧,晏宁背篓里还真有一袋玉米粒。原本他打算将院子另一边也拿来种玉米的,所以多留了一些种子。谁知后来那地方用来建成了鸭舍,种子就剩了下来。

  瞧钱三这架势,晏宁今天要是不给他炸玉米,可能出不了府衙大门。

  府衙后院设有伙房,是供知府大人专用的。但钱三觉得为了炸玉米,这次可以破例借来用一用。

  董大人也欣然同意。

  晏宁说的炸玉米,其实就是炸爆米花,以前他还跟他爷爷住一块的时候,他爷爷就经常用自家种的玉米给他炸爆米花吃。

  爆米花的制作方法很简单,把大铁锅烧至七成热,倒入两勺油,然后把玉米粒倒下锅不停翻炒,待玉米粒受热均匀后把锅盖盖上,等它熟至爆开,最后撒上一勺白糖搅拌均匀就行了。

  知府大人的伙房里要啥有啥,连大铁锅都干净得光洁锃亮。晏宁将铁锅烧热,老神在在地把洗净的玉米粒倒入锅中翻搅。

  “这样就行了?”钱三开始对他的厨艺产生了怀疑。这玉米粒儿硬得跟石子似的,就这样翻炒两下就能吃了?那岂不得把牙都硌掉?

  “嘭——”

  锅里一声巨响将他的思虑打断,钱三被吓得虎躯一震!

  卧槽,什么情况,锅炸了?!

  “镇定,镇定——”晏宁淡定地把锅盖盖上。

  “嘭嘭嘭——”锅里跟放鞭炮似的噼里啪啦一通炸响。

  钱三听得心惊胆战:“这是怎的了?” 他好不容易壮起胆向大人借伙房一用,这小子别把锅给炸了,不然给大人烧饭的厨子可轻饶不了他。

  “正炸着呢,稍安勿躁。”晏宁安抚道。

  不稍片刻,爆米花诱人的香味从锅里飘了出来。

  “香,真香……” 钱三嗅了嗅鼻子。能不能吃另说,香是真的香!

  此时此刻,被香味吸引而来的衙差们站在堂外,一个个伸长了脖子往后院探头探脑。

  知府大人休憩的后院是不许闲杂人等随意进出的,但今日似乎有些特殊,他让晏宁和魏承二人进来了。寻常时候衙差们畏他如虎,可眼下的知府大人……却又好似变得平易近人了起来?

  随着声音渐小,晏宁估摸着差不多了,于是把锅盖打开,撒了一勺白糖飞快搅拌。

  嚯——

  钱三看着满锅白花花香喷喷的爆米花,眼睛都瞪直了!

  这哪里是厨艺?这明明是法术啊!

 

第37章 大人我知道错了

  卖相不错, 晏宁扔了一颗爆米花进嘴里试了试。

  甜、香、脆, 简直完美。看来他炸爆米花的手艺一点也没有退步嘛。

  “大功告成!”他满意地打了响指,将爆米花盛入盘中,递给钱三:“给,能吃了。”

  钱三端着爆米花走出伙房, 大步送到董元卿面前。——君子远庖厨, 董大人看来对伙房里的油烟味甚是不喜,所以一直坐在院内的凉亭里等着。

  “大人您瞧瞧, 好家伙!”他满脸不可思议,惊叹之色溢于言表。

  “趁热吃才好吃,大人不妨先尝尝。”晏宁提醒说。他单方面认为他们都已经那么熟了, 董元卿没必要还是防贼一样防着他, 要不然他的玻璃心真的会碎成渣渣的。

  幸好, 董元卿没有让他失望。

  只见他拾起筷子, 在钱三望眼欲穿的注视下夹起一颗爆米花吃进了嘴里。

  又脆又香又甜,一口咬下去咯嘣脆。

  一颗一咬就没了, 于是他又夹了一颗。

  第三颗……

  第四颗……

  钱三:“………”大人您别光顾着吃,您倒是说句话呀!

  钱三瞧他这慢慢悠悠细嚼慢咽的模样, 急得像热锅上的蚂蚁。

  半响, 董元卿放下筷子, 不惊不喜地给出了评价:“不错。”

  晏宁翘起嘴角,忽然觉得大美人着实有点傲娇。明明吃的时候表情是愉悦的,而且连吃了四筷子才停, 说明他对爆米花非常喜欢。但是为了努力维持自己身为知府的高冷人设, 故作矜持地给了一个不高不低的评价。啧啧啧, 真腹黑。

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