别看只是让马冲一个人开磨坊,但正经能省掉不少事,至少虎雪他们以后做食物的时候,就不用自己拉磨现磨面粉了。
除了磨面粉,祁白还想着让马冲做豆腐。
黄豆的产量比葙稞要高很多,又是可以肥地的好庄稼,他们以后肯定是要多种的。
而豆子多了之后,豆浆、豆花、嫩豆腐、冻豆腐肯定都要安排上,所以磨坊必须要提前筹备起来。
这些祁白其实早就已经考虑好了,做豆腐的人选也早就定下了马冲,马冲少了一只胳膊,他肯定要替他考虑一下未来的生计,想来想去还是这样一个稳定的工作更适合他们一家。
只是之前黑山部落的土地毕竟太少,收获的黄豆直接做成食物都不够吃,更不用说将黄豆做成豆腐。
不只是马冲,角兽人们外出征战和狩猎,身体的伤病是免不了的,祁白不会让这些战士们白白付出。
对马冲和犬留的安排就是他给所有人的一个信号,只要大家踏踏实实地过日子,黑耀之城绝对不会抛弃它的任何一个子民。
当然了,这些以后的安排,此时祁白并没有对马冲明说,祁白的打算到底只是打算,马冲能不能撑得起来,愿不愿意撑起这一摊,都还是未知数。
马冲听了祁白的话,当天便搬回家一块大石头,从此便闷在家里开始研究着怎么做一个更大的磨盘。
马冲的离开并没有对城池建设产生多大的影响,日子忙碌而有序地进行着。
制陶坊里烧制出来的黏土砖和石灰被一车车拉出窑场,运往城池中的几个住宅区。
兽人们依旧每天敲打石砖,只不过这些砖块,已经从用来打地基的大石块,变成了更薄更长的石条。
其中一些石条被嵌入了城内河道和水渠两侧,另一些则堆积在道路两旁,只等房屋建成之后,便开始统一修路。
天气越来越热,也越来越干旱,就连知了都叫得有气无力。
本来冬天下了一场雪,让祁白觉得干旱的日子或许已经过去了,不过事实证明,那一场雪不过是老天爷让他放低戒心的假象。
眼看着已经过去了大半年,天上再也没有掉下一丁点雨星。
兽人们显然对干旱这样温水煮青蛙的自然灾害没有什么防范意识,城中的兽人们依旧沉浸在建设城池的热情中,除了觉得今年有些太过炎热之外,所有人都没觉出有什么不对劲。
祁白自然不可能那么没心没肺,只要一想到华国古代有大旱三年这样的典故,祁白就觉得有些牙疼。
好在黑耀之城处在水源充沛的地带,虽然几条大河的水位下降了许多,但支撑城中兽人的日常和种植暂时还不成问题。
而最近这些天,祁白又发现了一点能苦中作乐的事情。
或许是由于太过干旱,今年祁白和狼泽收获的蜂蜜比去年更浓稠也更甜,明明是蜂蜜,却应是让祁白吃出点麦芽糖的感觉。
不仅是蜂蜜,今年的杏子也比去年要甜很多。
祁白坐在树梢上,一边往背篓里扔杏子,一手随便在身上蹭了蹭,将果肉往两边一掰,然后把一整个杏肉塞进了嘴里。
这些杏肉虽然没有什么水分,但甜是真的甜啊。
祁白两颊鼓鼓地将杏核塞进口袋,杏核也不能扔,这里面有杏仁,烤熟或者炒着都好吃。
去年北方只有黑山和巨风两个部落,这么大一片杏林,两个部落根本抢收不及,好多杏子还没来得及采摘,就已经掉落腐烂。
所以今年祁白一直盯着这边的情况,杏子才刚刚成熟,黑耀之城的大部队便聚集了过来。
“豹白,这么多杏子,咱们今年还是全部晒成果干吗?”猞栗就在祁白旁边的杏树上摘果子,看着漫山遍野的杏子问道。
没有降雨,今年杏林的果子减产了许多,不过对于黑耀之城依旧是很大一笔收入。
听到猞栗的问话,其他几个大队长也纷纷探头看过来。
黑耀之城如今总共有十二个生产大队。
其中黑山族三个,战熊族三个,云谷族三个,巨鹿族两个,巨风族一个。
所有城中兽人都被收编进了这十二个生产大队,在这样的基础上,狼泽再从生产大队中挑选出一些优秀的战士,让他们组成常驻军团,负责巡防和训练其他兽人。
大家平日一起生产劳作,再根据角兽人和亚兽人的不同兽形,分别进行战斗训练。
在这样类似于军民一体的制度下,黑耀之城中的所有兽人都是劳动力,一同参加狩猎和采集,而一旦进入战时,大家又全部都是战斗力。
大家平时在大队长的带领下干活,只有遇上如抢收杏子这样的大事,十二个生产大队才会集体出动。
祁白对众人说道:“把收回去的杏子分成三份,其中两份拿来做杏干,剩下的我们用来酿一些果酒和果醋。”
杏子虽然是食物,但到底是水果,用它改善改善口味还不错,作为主食就太过勉强。
祁白也就没有打算将它们全部留下,正好可以用它们来做一些果酒和果醋。
云安吸溜了一下口水,她喝过牛溪酿的浆果酒,不过冬天浆果少,云安总共也就分得了那么一口,可那滋味实在太过香甜,只要一提起来,她好像就能闻到那浆果酒的香味。
鹿茗睁着乌溜溜的圆眼睛,好奇地问道:“醋是什么?”
“醋是一种酸酸的调味品,跟酱油和蚝油一样是可以用来做食物的,用果子做成的果醋,还会带上果子独特的香味,酸酸甜甜的,单独喝也很美味。”
祁白一边说,周围一边传来吞咽口水的声音,众人显然都对祁白说得果醋很是期待。
别说大家了,就连祁白都把自己说馋了。
第264章
酿果醋与酿果酒的步骤其实差不多, 只不过需要的时间更长一些。
说起来,发现果醋的人并不是祁白,这其中还有一个小插曲。
自从祁白为黑山部落第一个求偶日酿造出果酒, 他就将果酒的制作方法教给了大家。
用野果酿成的纯果酒, 即便带上酒味,酒精度数也很低,这些酒要是放在现代, 妥妥就是带着一点酒精的饮料。
不论是奶茶还是果酒, 饮品的加入,极大程度地丰富了兽人们的餐桌, 一口肉一口酒, 这样的小日子别提多滋润了。
兽人们从来都没有接触过酒精, 头一回喝可能会容易醉, 但时间长了也就适应了,带着香甜滋味的果酒, 很快就受到了族人们的喜爱。
酿果酒的技艺也在黑山部落中流传开来, 反正制作起来也不麻烦, 只要在浆果成熟的季节, 多收集一些果子, 将果子捣碎封入陶罐就行。
只不过因着卫生、温度以及浆果种类等各种原因,族人们酿的酒并不是每一次都会成功。
如此, 大家酿的酒要是有了怪味,便会找祁白过去看看。
说实话,祁白自己对酿酒的做法都只是一知半解, 他过去顶多就是帮大家判断一下这罐酒有没有变质, 还能不能继续酿, 根本也算不上什么指导。
不过对于兽人们来说, 只要祁白能帮他们看看就已经足够了。
去年初冬,当时黑山部落的第一批工人还没有来到北方,天气冷下来之后,族人们便都猫在部落里。
那一天祁白才从石头羊圈那边喂完串串,正打算回家,便有人叫了他的名字。
拦住祁白的是一个名为芹的牛族亚兽人,牛芹差不多四十多岁,脸上有了一些皱纹,但做事很是利落,祁白对她印象还是比较深的。
牛芹喊住祁白便直明了来意:“我家里的酒才酿上几天就有些酸味,我从前从没见过这样的情况,豹白,你能去帮我看看我的酒是不是坏掉了吗?要是坏掉我就直接倒了,那味道有点不好闻。”
祁白正好没什么事,便说道:“行啊,我们现在就过去?”
部落不大,两人也没走多远,就到了牛芹的家门口,一掀开厨房的兽皮帘,祁白果然闻到了一股淡淡的酸味。
祁白难掩激动:“是醋!”
之前听到牛芹说道酸味,祁白便有了一点猜测,此时亲眼见到了果醋,更是十分高兴。
能不高兴吗?没有醋的时候,祁白想要给鲜肉和鱼肉去腥就只能用酸果,可酸果并不是时时刻刻都有的,尤其是在深冬时节,更是连可以替代的果子都找不到。
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