我在汉朝搞基建 中(90)

　　太初，刘彻去年刚改的年号，现在还是太初元年，等到过了年就是太初一年了。

　　刘谈耳朵跳了跳，以年号命名菜色，足见刘彻对这道菜还是很喜欢的。

　　不过刘谈怀疑也跟刚刚陆悬胡诌一通的福气论有关。

　　只是刘彻都起好名字了，大家自然一致决定就叫这个，听上去也的确比西湖醋鱼好听许多。

　　太初珍鱼虽然味道不错，但是吃多了嘴里的酸甜味太重也有些受不了，恰巧此时水煮鱼片被端了上来。

　　水煮鱼片比起之前的太初珍鱼可好做许多，虽然要片很多鱼片，还要保证鱼片里面没有细小的刺，但做的时候比较省事，可以直接大锅煮鱼片，等出锅之后淋上一层鸡油就是。

　　因为淋了鸡油，所以在上菜的时候所有人都闻到了一股浓郁的香味，其中还夹杂着葱姜被鸡油烹过之后激发出来的味道，混合着鸡油和鸡汤的香味，闻上去就让人垂涎三尺。

　　水煮鱼片端上来之后，从外表上就给了视觉冲击，刚刚的太初珍鱼是浓油赤酱，而现在的水煮鱼片则清淡许多。

　　水煮鱼片最表层是淡黄色的鸡油，里面是白色的鱼汤，中间漂浮着白色透粉的鱼片，再加上用来提味点缀的茱萸，看上去就让人眼前一亮。

　　刘谈之前特地叮嘱卜凡要先将鱼片夹出来晾一会再给刘彻吃，因为上面有鸡油的缘故，所以哪怕下面温度很高看上去也没什么热气，但如果就这么吃的话，刘彻的嘴里恐怕要多上几处烫伤了。

　　鱼肉夹出来之后，刘彻仔细看了两眼这才吃进了嘴里。

　　水煮鱼片跟太初珍鱼不同，没有糖醋酱汁遮掩之后，鱼的鲜嫩体现得更加彻底一些，再加上茱萸带来了些许辣味，嘴里的味道十分丰富，再加上鱼肉特有的爽滑，刘彻满意地点点头：“这道也不错。”

　　而有了上一次的教训，刘彻这次也不问刘谈到底叫什么了，他发现刘谈说的那些名字他都不太喜欢，也不知道是仙界神仙大俗即雅还是什么，反正审美不同。

　　虽然刘彻一直在求仙，但他求仙求的是长生，所以任何跟神仙有关系的东西他都不会放过，因为那些可能也隐藏着长生的秘密。

　　不过现在……只是个名字而已，应该跟长生没啥关系，他决定按照自己的审美来。

　　所以无论是糖醋鱼还是宋嫂鱼羹还是水煮鱼片，最后统统被他安上了一个太初的头衔，水煮鱼片就是太初鱼片，宋嫂鱼羹就是太初鱼羹。

　　说实话刘谈是松了口气的，总比他绞尽脑汁再去想名字好得多。

　　水煮鱼片就算了，宋嫂鱼羹这种到时候他大概就只能简单粗暴地叫鱼羹了。

　　现在挺好。

　　这一餐大部分菜肴都是跟鱼有关，其他的肉类并不多，倒是有一些腌肉，可比起以往大汉贵族的膳食结构，算得上是一种突破了。

　　偏偏大家还吃得心满意足，尤其是有人打听到刘谈原本还想多做几个菜，结果被苗瑞拦住的时候，纷纷以哀怨的眼神看向苗瑞。

　　这之中以李陵为最，他这个年纪正是动的多吃得多的时候，那个饭量跟陆悬比起来竟然不分上下，而且正是嘴馋的时候，一听说还有别的菜色没有吃到，遗憾的不行。

　　毕竟下一次想要吃到北境王殿下弄出来的菜色都不定什么时候了。

　　苗瑞被他看得后背发凉，忍不住往刘谈身边躲了躲，刘谈一转头就看到了李陵哀怨的目光，以为他没吃饱便说道：“要不要让膳房再给你送一份？别客气。”

　　李陵眼巴巴问道：“殿下明天还有新菜色吗？”

　　刘谈想了想说道：“看情况吧，明天可能没有时间。”

　　玻璃那边也不知道现在出没出成果，若是明天有进展的话，他可能连刘彻都陪不了，更别说搞新菜色了。

　　不过，刘谈也想好了，下一次再弄的话就直接写好菜单，让人照着去做，应该也没啥问题。

　　刘彻吃得心满意足之后或许因为在外面玩了一天略有些困倦就退了场，刘谈跟陆悬顺道也退了出去。

　　他们两个出去的时候，正巧刘彻正在外面慢慢走。

　　他看到刘谈就招了招手说道：“过来，陪朕走一走。”

　　自从到了北境国之后，每次用完膳刘谈都会劝他去走一走，说是对身体好。

　　因为长寿宫的景色不错，再加上每次刘谈都会陪着他，刘彻便也同意了。

　　这段时间下来别的不说，若是不小心膳食用多了导致的腹中不适倒是再没有出现过。

　　刘谈立刻跑到了刘彻的身边，刘彻看着满院子争奇斗艳的花朵林木微微叹息说道：“冬日里就算是上林苑也比不得长寿宫此景啊。”

　　一想到回去可能要面对满院子的枯枝败叶，他就觉得有些扫兴。

　　刘谈听后立刻说道：“父皇回长安的时候，儿臣让人带些花木回去，嗯，维护的工匠也带一些回去，父皇想要放哪儿就放哪儿！儿臣出钱！”

　　刘彻听后失笑：“你？算了吧，你才有多少钱，朕还不至于用儿子的钱。”

　　刘谈心里不服气，他现在很有钱了好不好，尤其是蜂窝煤重新开始生产之后，最近也在往长安运，多少也算赚了一些，更不要说碎邪金经常炒出天价，还有铜钱要不是他抑制窑炉不要出产太多，恐怕现在他的钱库又堆不下了。

　　但他还真不太敢跟刘彻炫耀钱多，主要是他那点钱在刘彻眼里可能也真的不多。

　　刘谈只好说道：“这点钱儿臣还是出得起的，更何况，是儿臣孝敬父皇的，他们就没话可说了嘛。”

　　刘彻问道：“那你不怕他们把矛头对准你？”

　　刘谈十分有底气说道：“只要父皇不怪罪，儿臣就不怕。”

　　刘彻轻笑一声：“朕怪不怪罪还要看你老不老实。”

　　刘谈凑过去说道：“儿臣一向最老实了。”

　　刘彻点点头：“嗯，那你就先说说今天为什么把朕钓上来的鱼给换掉吧。”

　　刘谈：擦！

第330章 [四更]330

　　刘谈在听到刘彻的质问的时候第一反应就是：有人出卖老子！

　　可是想想也不应该啊,基本上膳房所有人都参与了换鱼，出卖他就等于出卖自己啊，谁这么想不开？

　　至于绣衣使者……难道绣衣使者已经混到去当厨子的地步了吗？

　　当然,目前最主要的问题不是思考刘彻是怎么知道的,最主要是怎么跟他解释这个问题。

　　旁边的陆悬刚想开口帮他解围,就看到刘彻一扬手：“我要听他说。”

　　陆悬顿时败下阵来,只能无奈的在一旁干看着。

　　刘谈小声说道：“也……没啥，就是怕那些鱼不干净，万一您吃坏肚子怎么办？”

　　刘彻气笑了：“从湖里钓上来的鱼怎么不干净？”

　　刘彻很少钓鱼是真的，但他经常打猎啊,打来的猎物不也就直接吃了？

　　就算在上林苑打到的猎物都是圈养的，但在出巡的路上他偶尔兴起也会带人去打猎,不也一样带回来吃。

　　刘谈说道：“那边的湖距离盐湖很近嘛,盐湖里面除了盐之外还有其他东西的，儿臣怕鱼也受到影响。”

　　其实如果是刘谈自己,钓上来的鱼吃了就吃了，他是没什么心理压力的,但是他担心把刘彻吃坏了，这谁付得起责任啊。

　　刘彻哼了一声,问道：“那条大鱼是你养的？”

　　刘谈愣了一下,有那么一瞬间他都怀疑刘彻是不是又在诈他的话。

　　不过，刘彻既然开口问了,应该不至于诈他,那么所以说刘彻知道换鱼,但是不知道换的什么鱼？

　　刘谈纠结了一下还是开口说道：“不……不是，就是……拼起来的。”

　　“嗯？”刘彻愣了一下：“拼起来的？”

　　刘谈老老实实交代：“嗯，用不同的鱼,找到跟那条鱼相似的部位，一点点拼接起来，最后拼成了一整条鱼。”

　　刘彻怔怔看着他半晌才问道：“鱼骨是怎么处理的？”

　　他吃鱼的时候看到的是一整条鱼骨啊，没有问题，怎么拼的？

　　刘谈小声说道：“鱼骨……中间被打通了，然后用竹签串起来的。”