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前排的食客都是一早想好自己要吃什么，说的也特别快。
他们付完钱后，收银台的员工便会给他们一个号码纸，让他们在一旁等待取餐口叫号。
于是没一会儿，宋轻三人也买完了。
一切都进展得十分顺利，宋轻拿着摄影设备，对着号码纸近距离拍摄了一下后，她将设备收了起来，等待取餐口叫号。
然而，宋轻万万没想到，她在取餐口等待叫号时，这一等就等了一个多小时。
——
去公园玩了一天后，喻白和星星回到家，双双瘫倒。
星星变成了一只小乌龟，撅着屁股趴在床上，直接就睡着了。
喻白勉强打起精神，他将熟睡的星星从床上捞起，给星星洗白白、换好衣服，自己也洗完澡后，才揣着星星睡着了。
幸好第二天，是最后一天的元旦假期，喻白和星星两人一觉睡到了下午，消除了些许疲惫。
直到星星饿醒，喻白也刚刚睡醒。
喻白和星星休整了一整天，可他们的胳膊和腿儿依旧发酸发胀，像是被人用锤子从头到尾狠狠敲击过似的。
第三天元旦假期结束，喻白不想出去摆摊。他在前一天通知了姬容煜，让他今天不要来。
但下午一点不到，喻白的手机微讯收到了顾客们的狂轰滥炸。
喻白每天开摊的时间不太固定，平日里万一遇到点什么事，他可能不会开摊。
为了避免熟客们长时间在三角口等他开摊浪费时间，所以喻白加了好多个熟客——喻白每天开摊时，都会发一条朋友圈，以此通知熟客他开摊了。
【喻老板，今天什么时候开摊儿呀？】
【喻老板，现在已经一点了，你怎么还没来摆摊呀？】
【喻老板，你该不会今天不来摆摊了吧？我特地翘了半天班，就等着吃你这烤铁板烧呢！】
【喻老板，今天烤冷面有卖不？】
【喻老板，三日不见如隔三秋。给口铁板烧吃，好不好？QAQ】
【老板，在？快，出来摆摊挣钱了！】
元旦三天，喻白都没摆摊，很多嗷嗷待哺的熟客，就等着喻白今天开摊，吃他这一口铁板烧呢！
要不是他们不知道喻白的家庭住址，他们非得把坐在沙发上摊成咸鱼的喻白，从家里抓出来。
喻白：……
恰巧这时的星星午睡醒来。
顺着无形的wifi感受到熟客们满满怨念的喻白，被迫揣着睡醒的崽儿，推着小吃车，去三角口摆摊儿。
今天他去得晚。
喻白准备在三角口摆个一个多小时的摊儿，应付一下熟客们。等人散了，他就推着小吃车跑路！
星星在外头只坐一个多小时，还不至于会冻到生病。
睡得迷糊的星星吹了吹外头的凉风，他才勉强清醒过来。
星星揉揉迷糊的圆眸，张开粉嫩的小嘴巴，打了个小小的哈欠。
星星眨了眨水汪汪的眸，往前方一看——
哇！好多好多好多人啊！
星星的小嘴巴张成了一个大大的“O”型。
今天的三角口分外热闹。
喻白还没到他摆摊的地儿，就见三角口旁一家小店门口，排起了长长的队伍——这队伍长到都快排到街对面了。
“我去，这么多人，他们都在买什么呀？”
“好像是那家装修了好久的小吃店开业了？”
“小吃店？能引着这么多人排队？我可不信。”说这话的人，是喻白的老顾客兰姐。
兰姐是一名全职太太，她的儿子女儿分别在青桥幼儿园和青桥小学读书。
于是，接送孩子上下学却被喻白铁板烧吸引的兰姐，现在成为了喻白铁板烧摊儿的铁杆粉丝。
虽然最近青桥小学和青桥幼儿园的学生们都已经放寒假了，但作为全职太太的兰姐平日不上班、空闲时间较多。
今天，兰姐带着儿子女儿在三角口附近的商城内吃了午饭后，便一边散步，一边回到三角口。
喻白每天一点多都会来三角口摆摊。
所以兰姐特地守着三角口喻白常摆摊的位置前，做喻白的第一个客人。
她左等右等以为喻白今天不来，正准备回去时，却碰见喻白出来摆摊儿了。
兰姐脸上立刻露出了笑容：“喻老板，你可终于来了，我等你好久了！”
兰姐站在了第一个，她身后马上刷刷地又排着四五个客人，都是早早来这等喻白开摊的熟客。
“元旦那两天累着了，原本今天不想来的，后面想想还是来了。”喻白笑着问，“兰姐，你想吃点什么？”
“我嘛……还是老三样吧。”
“好嘞。”
喻白热锅时，兰姐又问：“你那烤冷面……今天有卖么？”
喻白卖烤冷面那天，兰姐排在队伍的后头。轮到她买铁板烧时，烤冷面早就全都卖完了。
兰姐听那些吃过烤冷面的人，描述喻白做的烤冷面多么多么好吃时，她的口水都要落下来了。
从此之后，兰姐每次到喻白的摊儿前买铁板烧时，都会问一句：“烤冷面有卖的吗？”
喻白卖那一次烤冷面，只是个意外。但他耐不住没吃过烤冷面的客人，一而再再而三地催问着烤冷面卖不卖。
所以喻白趁着元旦休息，进了些烤冷面的面皮。
喻白：“烤冷面从今天开始卖……不过我这毕竟是铁板烧摊，所以每天卖的烤冷面数量有限，每人最多买两份，卖完为止。”
终于有她心心念念好几天的烤冷面了！
兰姐眼睛瞬间亮起，她兴奋地道：“好好好，再给我来两份烤冷面！”
喻白应了一声：“锅还没热透，麻烦您还得再等等。”
兰姐摆摆手：“不着急，你慢慢来。”
趁着热锅时，喻白才发现，这三角口除了他的铁板烧小摊旁有几个客人在排队外，其他的摊儿生意都很冷清。
就连先前生意很红火的糖葫芦摊儿，今天的生意也直线下滑。
喻白以为其他的摊儿生意不好，是因为青桥初中和青桥高中还没放学影响的，他也没太在意。
等喻白热好锅后，青桥初中和青桥高中提早放了学。
这周是学生们的期末考试周，他们放学的时间比以往早一些。
喻白抬头一看。
只见那些刚放学的学生们分散成了好几股，一波人冲着喻白的铁板烧小摊来，另一波是回家的队伍，而最后一波人……
竟是冲着三角口新开的那家网红小吃店去的。
学生们的加入，一下子又将网红小吃店的队伍延长不少。
平日里，仅次于喻白烤冷面和于东糖葫芦摊儿的炸鸡柳摊，今天的生意真是冷清得很。
炸鸡柳的阿姨双手揣着兜，像是在捂手。她见着这么多同学都冲着网红小吃店跑，脸色瞬间变得不好看了。
她今天摆摊摆到现在，只卖出去了寥寥几份炸鸡柳。
从“乔仔小吃店”取完餐的食客们，一人手里拿着一份印有“乔仔小吃店”包装的炸鸡柳、奶茶、炸串等小吃，他们边吃边笑着聊天。
“乔仔小吃店”的炸串小吃香气，从街角飘到了街尾。
三角口小吃摊摊主们的脸色，反倒一个赛一个得黑。
喻白的铁板烧摊儿卖的小吃和其他摊主卖的小吃不一样，所以形成的算是是良性竞争，不太能影响到其他小食摊摊主的生意。
但“乔仔小吃店”卖的小吃，和三角口现在摆的摊儿卖的小吃，重合了几乎一大半。
它像是一头凶狠的狼，吸走了三角口绝大多数小吃摊的客流，连一点肉汤都不给小吃摊们剩下。
为什么这么说呢？
这就与“乔仔小吃店”的经营方式有关了。
“乔仔小吃店”店铺一共有两个口，一个是收费口，一个是取餐口。收费口的速度比较快，但取餐口的速度却肉眼可见地慢。
这是因为“乔仔小吃店”号称小吃现点现做，每种小吃制作时间五分钟至二十分钟不等，做完一批的分量通常是五人份——最多能卖五个客人，最少一个客人就能全都买完。
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