过去的一路上,林小九都在盘算着那些安排要怎么处理,最终还是想到了办法,顿时心里开阔了不少,朝着不远处走的步伐也轻快了不少。
林小九快到达店里的时候,正是平日里最忙碌的时候,纵使是眼下这个时候他们店里的东西卖得不怎么景气,他们也依旧是这附近卖得最好的商家。
林小九还没有走近,他就看到了急匆匆朝着他们店里来的客人,以及店里忙忙碌碌的伙计们。
林小九踏步走了进去,很快就有人同他打了招呼,他都一一的回应了过去。
在打完了招呼之后,林小九就来到了自己平日里在的位置,让在这里收钱的巧儿去忙,自己负责收银。
看着来往的客人们,以及店里的员工们,林小九心里的计划也在慢慢的成型。
没有任何意外的是,今日准备的那些东西已经在预定的时间之前就全部卖完了。
林小九吩咐人在外面挂上了不卖东西的牌子之后,自己将店里的众人集合了起来,然后在众人疑惑地视线之下,宣布了接下来的安排。
“我知道大家都很好奇,我为什么要叫大家留下来。主要是,我前段时间同大家说过的那个酒楼已经快要成形了,这里的人员分配也要重新布置了。”
沈涟这话一出,原本就有些忐忑的几人,当即就紧张了起来,纷纷盯着林小九的方向,只等着他接下来的话。
林小九看着他们殷切盯着自己的样子,不由得跟着笑了笑,“好了,大家也不用担心,这只是一个小小的变动,不会影响大家什么的。”
林小九说完之后,拿起了自己早就拟定好的纸张,朝着不远处的人道:“好了,接下来我的安排是这样。栓子、二柱、盼弟……我念到的这些人跟着我一起去新的酒楼,到时候会给你们安排新的事项。”
巧儿听到这其中没有自己的名字,正有些忐忑,可是看着还在上面说话的林小九,她也没有直接开口询问,只是瞪着一双有些焦急的眼睛看着他,等着他接下来的话。
果不其然,接下来就看到了林小九翻到了另外一页,然后又念了几个名字,直接道:“巧儿、徐娘、金宝……这些留在原来的店里面。”
巧儿听到了自己的名字,稍稍送了一口气,可是后面听到了说自己不能跟着去新的店,她脸上当即就露出了几分慌张来。
林小九将这些念完了之后,直接就放下了手里的东西,然后看着下面还盯着自己的人,继续道:“说完了这些之后,我要继续说一件事情。那就是接下来的事情可能会很忙,我不可能监督到方方面面,因此我要施行领导责任制。”
听到这里,终于有人忍不住发问了,她稍稍的举起了手来,看着面前的林小九小心翼翼的问道:“小东家,什么叫做领导责任制啊?”
林小九听着这个问题,扭头看向了问话那人的方向,只见那人缩了缩脖子,不过很快就看着他笑了笑,“这个问题问得好,接下来我要设置店长、账房先生、小组长、店员这几个工位。店长的权利最大,主管整个店铺的人,账房先生和小组长以及店员都归店长管,但是小组长还管自己组的店员。”
下面的众人都听得似懂非懂的,林小九也不指望他们一下子就听懂,继续道:“日后,若是我不管事了,只当个东家了,那如果店里出了什么事,我要找的人就是店长。”
林小九这话一出,下面的人都有些惊了。
林小九继续道:“店长需要做的就是保证他自己手底下的那些人做好事,同样的他需要找的就是小组长,小组长要找的就是自己手底下的店员。当然了,店长、小组长以及店员之间干的活都是不一样的,能够得到的工钱也是不一样的。”
店里的人都似懂非懂的听着。
林小九接着道:“接下来,我需要安排一下主要人员的任命,大家伙听一下。巧儿暂时接任这里的店长,另外一个店我暂代店长,其中的小组长有栓子、桃花、莲儿。”
巧儿没有想到,林小九竟然会让自己当店长,她在片刻的震惊之后,脸上的神色就变成了难以置信。
“小东家,你,你说的是真的吗?”
林小九对着她怀疑的眼神,朝她缓缓的点了点头,随即道:“是真的,你的表现足够让你当这个店长了。只是,眼下这店长虽然让你当了,但是你如果做不到我的要求的话,我也是会让别人来当的。”
巧儿眼下又是激动又是自我纠结的,听到林小九这样说之后,她的脸上还浮现出了几分不知所措,最后只能看着林小九狠狠的点了头,“我一定不会辜负小东家的期望的。”
林小九看着她笑了笑,随即道:“接下来,这个店还有负责大厅,负责奶茶以及后台甜点的组长要宣布。”
林小九这话一出,刚刚已经和新店组长无缘的店员们又开始紧张了起来,一个个盯着林小九,只等着他接下来的话。
林小九又拿出了自己早就准备好的纸条,按照上面的名字说了三个人的名字,说完之后又道:“这几个人也只是暂时的组长,负责自己区域的组员管理,若是出了任何纰漏,那就是你们这几个组长的职责。店长只管这几个组长,解聘或者降职都是店长负责。”
说完之后,林小九看着下面盯着自己的人,再次询问了一句,“好了,眼下我已经说完了我的安排了,大家明白了没有?”
诸位相互看了一眼,其实对于林小九的话还有些懵懵懂懂的,不过最后还是相互看了一眼,直接道:“懂了!”
徐娘在其中没有听到自己的名字,她原本以为自己即便是不能当店长,那这个所谓的小组长也能当一个,谁知道自己到头来还是一个店员,最后还要受到一个黄毛小丫头的管治。
徐娘知道他们这个小东家是个脾气好、能说话的,当即也就顾不上什么了,在一片唯唯诺诺的应和声中,直接就举起了手来,朝着上面的林小九直接道:“小东家,我有问题。”
林小九朝着她的方向看了过去,很有领导架势的朝她问道:“你有什么问题?”
其余人也在她问出这个问题的时候,纷纷扭头转向了她,然后等着她接下来的话。
“为什么我没有个官当当,我平日里干活也是很卖力的,怎么就不能当个小组长了?他们都是一些黄毛小丫头,怎么就能管我们了,这根本就不公平!”
林小九听着她的控诉,有些疑惑的看向了她,然后询问道:“你叫什么名字?”
“徐娘,我叫徐娘。”
林小九得知了她的名字之后点了点头,随即便又拿过了自己放在旁边的一个本子然后翻了翻,在众人有些吃惊的表情当中缓缓的念了出来。
“徐娘,这个月一共有三十一天,眼下已经过了二十五天了。但是在这二十五天里,你就有五天晚到、七天早退,还有一次和客人起了冲突。”
原本还没有什么表情的林小九,自己念着念着他的表情就变得古怪了起来,眉头就皱了起来,然后抬头看向了徐娘的方向。
“你对于自己做的这些事,有什么需要解释的吗?”
徐娘被林小九盯得有些心虚,她做得特别隐秘,她没有想到这些小事都会被林小九记下来,顿时她就不敢去看林小九了。
林小九看着她的样子,顿时就明白了她心里的想法,眉头皱得越发的紧了,这个册子是他让巧儿记得。若是没有这个册子,他完全就不知道,这个在自己面前表现得格外勤快的婶子,背地里竟然会偷奸耍滑成这样。
林小九直接就将手里的册子摔在了不远处的柜台上,“无规矩不成方圆,若是人人都像是你这般的模样,那我这店里还要不要做生意了!按照我制定的标准,你这样迟到早退的人,我是不会留的。毕竟你自己不需要这份工作的话,可以拿出来给更需要的人。”
林小九的语气格外的严厉,以至于下面听着的人都抖了一个哆嗦,看起来还有几分害怕的样子,特别是刚刚还想要当小组长的徐娘,此时只恨自己多嘴,为什么非要提那么一句。
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