开局双肩包[种田](88)

　　安将两袋盐收好，又赶紧邀沈怀瑾坐下，好奇地询问他在赶集路上发生的事情。

　　沈怀瑾便捡了些或有趣或惊险的, 一五一十地告诉了他，其中当然不乏关于风的事情。

　　赶集队伍的经历让安惊呼连连，当聊到风时, 安不由得感慨道：“那这崽子还挺可怜的，跟厉小时候……等一下，你不会就是因为这个才对那崽子这么好吧？”

　　安瞪大了眼睛。

　　沈怀瑾被他的表情逗得失笑，弹了弹他的脑门，也没反驳，“算是一部分原因吧，不过主要还是看这崽子处境可怜，临走前我拜托了乾首领几句。大森部落在下个炎季还要借道大河部落，也不至于不给我这个面子。”

　　安日有所思地点点头，随后笑道：“确实，也就几句话的事情，毕竟还是个崽子，能帮一把是一把。”

　　“对了，你的牲畜和土豆地我平时都有在照顾，本来想着到衰季你再不回来，我就直接帮你把土豆收了的，既然你回来了，那你自己决定什么时候挖吧，到时候叫我和厉一声就成。”

　　大森部落毕竟和大河部落同处临山原，距离较近，即使他们途中有些耽搁，也不像之前凛去天河原赶集那样，硬生生到衰季了才赶回部落，因此沈怀瑾也没错过部落大肆收获食物的时候。

　　沈怀瑾朗笑，“那敢情好，出去了这么久，还挺怀念在山谷里的日子，现在终于又能安安稳稳地种地采摘了，这段时间我要跟着你们多囤些食物。”

　　安又想起了些东西，补充道：“对了，这段时间我每天都有去挤兽奶，其中大部分都被我做成了奶粉，待会儿你带一半回去。”

　　沈怀瑾也不推辞，只是让安平时多去他这儿挤鲜兽奶。

　　他们又闲聊了一番，沈怀瑾这才拿着奶粉、生食和一些腌制的小菜往回走。

　　炎季放不久东西，他自己做的那些小菜早在离开之前就送给了安，现在家里应该也就一些粉条和调味品，这些小菜正是安送给他应急用的。

　　离家这么久，一切甚至都有些陌生，沈怀瑾摸了摸屋前的石桌石凳、通了通竹道、看了看牲畜，才又进了屋。

　　天色渐暗，厉也汇报完了工作，一回来便搂着沈怀瑾哼哼唧唧喊饿。正好手头上粉条多，沈怀瑾便打算煮个粉条，他也懒得分两种口味了，索性都煮骨汤粉，清淡又鲜美。

　　沈怀瑾煮了一大锅的骨汤粉，又炒了几个喷香的鸟蛋。

　　坐在石桌前，他一口一口认真地嗦粉，心里满是熨帖，抬头看了厉一眼，发现对方也正注视着他。

　　两人相视一笑。

　　伴随着鲜美温热的汤入肚，厉满意舔了舔嘴唇，这口沈怀瑾煮的热食，早让奔波在外的他惦记了许久。

　　饭后，厉收拾了碗筷，又拿出了干净的兽皮被褥，揽着沈怀瑾窝在了舒适的床上。

　　萤石在角落散发着幽幽的光芒，在外奔波许久，他们终于又能过上二人世界了。

　　第二天醒来，沈怀瑾照例巡视一番。

　　安照料得很是用心，这点从养得膘肥体壮的牲畜就能看出，但沈怀瑾还是有些担心多毛兽在寒季会活不下去，怕到时候一场空，因此想先宰掉两头做烤全羊，顺便也要犒劳犒劳赶集辛苦了的兽人们。

　　不过再怎么样，也得过了最忙的这两天再说。

　　沈怀瑾又去看了看土豆地。

　　说实话，块茎的增长并不明显，沈怀瑾估计着这差不多是极限了，因此他也不再等待，叫来了安，两人把埋在地下的土豆一个个都挖了出来。

　　“居然有这么多呢！”安惊喜道，“没想到地下一个连一个能藏这么多。瑾，这么多土豆你都打算拿来炒着吃吗？”

　　沈怀瑾正将一筐装满新鲜土豆的藤筐提到一边，答道：“那太容易吃腻了，我打算挑一部分做成土豆粉，就跟红薯粉差不多，这样做法能多点。”

　　安道：“那行，做成粉储存起来还方便，不怕坏。土豆还真是不错，可惜的就是种起来要花太多时间了。”

　　沈怀瑾想了想，道：“其实我觉得这土豆从雨期过后就没再长大多少，我打算明年种两批试试，水季时种上一批，雨期时没那么热的时候再种一批。”

　　安赞同道：“那挺好的，这样一年能收获两批土豆，要是忙不过来就来找我，我替你干。”

　　沈怀瑾勾唇一笑，真诚感谢道：“安，这段时间还真的是麻烦你了，要没有你，我都不知道家里的里里外外该怎么办。”

　　安状似嫌弃地看了沈怀瑾一眼，“你跟我说这个干嘛呀，我还得谢谢你让我得了这么多奶粉和鸟蛋呢！”

　　他们边聊天边干活，速度也很快，忙了一整天，挖完了整片土豆地，沈怀瑾共收货了二十筐的新鲜土豆。此时天色已晚，他也累得直不起身，好在厉在捕猎归来后就做好了热腾腾的食物，他叫来了凛，四人于是随便吃了些，对付了晚饭。

　　炎季接近尾声，晚间的风也带了凉意，四人坐在石凳上，吃着热乎的食物，安也时不时讲着部落最近的趣事分享给他们，连向来严肃的凛也忍不住跟着笑。

　　饭后，沈怀瑾又和大家一起把剩下的土豆秧堆到了兽圈边上，别看这些秧有些蔫耷耷的，喂多毛兽却是合适的选择，也省得多毛兽寒季饿肚子了。

　　在兽人大陆，从炎季跳跃到寒季是很快的，沈怀瑾偷不了懒，第二天又是早早起床。

　　他先将稻谷和豆子都晒了出来，说实话，他也想过先吃一小部分尝尝鲜，但为了日后的幸福，他还是忍住了一时的口舌之欲，将这些全留作了种子，打算再晒上一天，晒干水分后就把它们全放储藏屋，眼不见为净。

　　今天他还打算直接把一部分的土豆做成淀粉。

　　沈怀瑾一共收获了满二十筐的新鲜土豆，且都是专门储藏用的加大版藤筐，收获不可谓不丰富，他打算拿出其中的六筐来做土豆淀粉，剩下的就先在避光、通风的地方晾上三四天，再储存起来。

　　做土豆淀粉和做红薯淀粉的方法很相似，沈怀瑾和厉一起洗干净了土豆，削皮杵成碎渣状，再把它们放入冷水中用手反复揉搓、抓取直到清水变浑浊，将洗出来的淀粉水倒入另一盆中，在土豆盆中继续加水，重复操作，直到淀粉全部洗出。

　　最后他们把所有淀粉水混合在一起静置，等待淀粉沉底后，将上层的清水倒掉，剩下的淀粉浆就放在阳光下暴晒。

　　六筐土豆都被沈怀瑾一一处理了，他站起身远眺几下，嘱咐厉看着淀粉浆，别让脏东西掉进去，自己则走到了土豆地，将昨晚剩下的土豆秧子逐一捡到了兽圈边上堆起来。

　　兽圈边上就是他们平时用来储藏排泄物的坑洞，虽然盖了盖子，但味道并不好闻，沈怀瑾憋着气，动作很快。

　　搬动时，他发现兽圈的墙角析出了不少盐花颗粒，还感到奇怪，明明这也不是什么盐碱地啊。

　　等到沈怀瑾远离了污物坑，终于能大口呼吸时，他才猛得反应过来。

　　墙角的那才不是什么盐，那是硝！

　　沈怀瑾连忙转头去找，果然，不仅是兽圈的墙角，污物坑的边上也有许多这种盐花状的白色颗粒结晶。

　　自然界中的硝石往往是土壤中含氮有机物质在细菌作用下分解、氧化成硝酸后与土壤中的钾素化合而成的。所以每当秋高气爽的季节，它通常呈皮壳状或盐花状析出来，覆盖在地面、墙脚，这就是所谓的地霜，特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多。

　　在古代，硝民会扫取这种含硝的土块，将其置于桶内，加水浸泡。经过滤后，再将滤液熬煮或晒干，就得到硝石结晶。

　　沈怀瑾之前还在肖想用冰块消暑，没想到这就发现了硝。

　　厉见沈怀瑾久久不回来，便主动去寻，没想到找到他时，只见对方呆愣愣地蹲在兽圈边上，也不嫌味道难闻。

　　“怎么了，瑾？”厉有些担心地问道。

　　沈怀瑾摇摇头，站起身道：“没什么，只是找到了一种挺有用的东西。”

　　他指着墙角出析出的白色晶体，“这种东西你以前有见到过吗？”

　　厉顺着他手指的方向一看，道：“见过，部落周围的几个污坑边上多多少少都有一些，不过都天凉下来了才会有，你之前可能没注意到。听说部落之前还以为这是盐，试了才知道不是。你认识这种东西吗？”