揣着霸总孩子去种田(135)

    “别急别急，马上放你下来。”赵单识解开背带，让兜兜下地。
    兜兜已经能走两步了，一下地，他两只小手紧紧抓住茶树，就想去够那茶籽。
    赵单识在一旁护着，见树枝不会戳到他，他也没摔跤的迹象，就让他去了。
    夫夫俩带一个小兜崽采茶籽，采完一颗换一棵。
    有人老远看见他们，扬声问：“你们那茶果多不多，要不要过来？”
    “不多，只够我们两个采。”
    “哎，那我换个地方。”
    眼见采着了半担，夫夫俩人沿着半山腰一直往下，采到山脚下，他们的箩筐差不多就能装满了。
    山上全是杂树，有各种各样的灌木，赵单识教兜兜辨认，兜兜攥住某颗灌木不松手，上面满是玲珑小巧，拇指肚大小的果子。
    “这是桃金娘。”赵单识抱起兜兜，让他用小手摸摸这野果，重复了一遍，“桃金娘。”
    “咿呀。”兜兜摸到那些硬硬的小果子，觉得十分神情，转过来看赵单识，眸子亮晶晶。
    赵单识笑笑，“这些不能吃，等到明年八九月才能吃。”
    桃金娘的果子结在树上，如果没人采摘，这些小果子就会被蒸干水分，变得极为干硬，一直留在树上，而不会掉下来。
    兜兜别的没明白，不能吃这点倒是听得一清二楚，瞬间对这玩意儿没兴趣了。
    黎凭见状不由好笑地摸摸他的小脑袋，“我们下山去摘点刺泡儿给你吃。”
    山脚下有圈连绵的刺泡儿，这东西酸酸甜甜，或红色或黄色，宝石一样点缀在叶子落得差不多的藤上，看着极为讨喜，却没什么人对它们感兴趣。
    大人们每天干农活，来来往往，都能见到这些，也没有谁会突然嘴馋想去尝点，小孩们偶尔会吃吃，奈何那刺太麻烦，多被扎几次后还不如去买糖吃。
    他们下山的时候，兜兜果然很喜欢刺泡儿，老远就伸着手想去摘。
    赵单识摘了几串，先给兜兜喂两颗，又塞了几颗到黎凭嘴里，最后才给自己嘴里塞两颗。
    “怎么样，兜崽，这东西好吃吧？”
    “咿呀。”兜兜眼睛闭起又睁开，小脸皱成一团，被刺泡儿酸到了，而那股酸味缓过去后，他睁开眼睛咂咂嘴，对着赵单识“啊”一声，显然又在讨食。
    “啧。”赵单识乐了，给他塞了两颗刺泡儿之后，禁不住看向黎凭，“师兄，你说兜兜究竟向谁啊，这么爱吃？”
    “可能这是他自己开发出来的技能，谁也不像。”
    赵单识和黎凭带着兜兜在这边吃了两串刺泡儿之后，又摘了点捏在手上提着，这才转出去，跟路边的大部队会合。
    他们村人摘了一上午，大部分茶籽已经摘下来了，赵单识细心数了下，少说也有五六十担。
    老爷子在那边计数，与他同在的还有几位老人，大家一边抽烟一边点数，这些茶果等会得被挑到大晒谷场上去，晒上几天，取出里面乌黑的茶籽才能真正送去榨油。
    村长赵华勇眼尖，一下便看到了他们，忙打招呼道：“单识，黎凭，你们也来了啊？”
    赵单识笑，“这不是我们村的盛事嘛？我们过来看看。”
    旁边有老人搬凳子给他们坐，黎凭忙接过来，“谢谢您，我们自己来。”
    “哎，你们自己来，别客气。”华安公笑呵呵，见到他们怀里的兜兜，笑着问道：“怎么把兜兜也带来了，这里烟尘那么大。”
    旁边几个老人见兜兜在，一个两个赶忙把手里的烟熄掉。
    赵单识和黎凭一一跟这几位老人打招呼。
    赵华勇看着他们笑道：“正想去找你们呢，你们就来了。”
    赵单识不跟他客气，笑问：“叔，找我们什么事啊？”
    “我们这不是要办村宴吗？还没找到好的伙头师傅，想问问你有没有空，能不能来帮帮忙，如果能把徒弟带来就更好了。”
    他们这地方已经很少办宴席，有什么婚丧嫁娶大事，主家一般都请人去酒店吃饭，久而久之，十里八村的伙头师傅也不见了踪影，能有手艺的大多出去打工闯荡去了。
    赵单识猜就是这个事，他爽快答应下来，“行，没问题，确定哪天办之后跟我说一声就行，我好把时间空出来。”
    “那就成，怎么着也要半个月以后，慢慢准备不着急，到时候我再跟你说说菜品的事。”
    村宴究竟要办成什么规格还不好说，一切都得等这批茶油卖掉之后才能定。
    “没事，对了叔，茶籽取出后这茶壳和茶饼到时候要怎么处理，能不能卖给我啊？”
    “你想要这玩意儿？”华安公开口。
    “是啊，我们家不是种了挺多地吗？这茶壳烧一烧就是上好的肥料，撒到地里能肥田，茶饼还能杀虫，正好趁着冬天杀一杀虫，明年春天好种东西。”
    他们家的土地都连做，种了一年多，里面害虫肯定不少，要是能趁冬天杀一杀虫，明年春天要种田就方便多了。
    茶饼分解得非常快，十几天就能分解完，原本有小毒的茶饼正好变成肥料，说起来，消毒肥田一举两得，是非常不错的东西。赵单识刚听到村里要摘茶籽后就打起了这个主意。
    华安公一听他这么说，立刻开口，“我还以为是什么好东西，不就些茶壳和茶饼吗？你要的话拿回去就行了呗，反正也不值钱。”
    旁边几个老人也说道：“就是我们村现在除了你家也没有多少人种田了，这茶壳拿回去烧都嫌它不好烧，你要的话就拿回去吧。”
    赵单识到村里后又是租田又是包山，给村里做了不少贡献，眼看他就要崛起了，大家都乐意卖他几个面子。村里的这些老人都是长辈，在赵家宗族内说得上话，这么点小事，他们商量都不用商量，直接做主决定就行。
    赵华勇笑笑，也没有反对的意思，不过他没开口帮腔，万一以后要出什么事，这也算不到他头上来。
    赵单识笑，“那我就先谢谢村里了，这次办宴席，我带徒弟过义务帮忙，到时候给大家露一手。”
    这点茶壳茶饼赚来三个大师傅，大家笑呵呵，“那我们可就等着吃了，你可要把你的看家本事拿出来。”
    “放心吧，绝不会辜负大家的期待。”
    赵单识定下这事后放下一半心，他又跟这几位老人唠嗑了几句，然后准备带着兜兜回家。
    老爷子还要在这边等茶籽收完，他们这些老人平时没什么事做好不容易，遇着一件事，能让自己发光发力，都无比积极。
    赵单识不打击他的积极性，笑道：“爷爷，你们中午要么就在这边吃饭吧，等下我让明台给你们送点饭菜来。华安公，你们也一起吃吧？正好尝尝我的手艺。”
    “行啊，那我们可就不客气了。”
    “客气什么？”赵单识笑笑，“您几位就等着吧。”
    他们回到家的时候已经中午十二点多了，赵明台正在院子里摘菜，见到他们进来，赵明台凑过来问：“师父，我看见你买的大虾了，那么多大虾，中午要怎么煮啊？”
    “全做成油爆大虾就行了。”赵单识见刘二华和彭余韵两人也回来了，指挥刘二华，“二华，你开摩托去集市上买两斤豆腐回来，中午要煮豆腐。明台，你和服顺去抓只鸭子过来，中午我们杀鸭吃。”
    “师父，今天什么日子啊，怎么弄得那么丰盛。”
    “我们村正采油茶籽，有好几个老人在那里守着，等下我们做完饭，送点饭给那几个老人。对了，你们三个这段时间好好练练手艺，我答应村长到时候带你们三个去村宴露一手。”
    赵明台呆了，他指指自己的鼻子，“村宴交给我们做？”
    赵单识看着他笑，“对啊，这是你们第一个在外面做的活计。怎么样？对自己有没有信心？”
    “那肯定得有啊！”赵明台兴奋的把手中的菜丢到篮子里，拉起赵服顺就想往外跑，“师父，我们去抓只大鸭子回来，让村里的老人们尝尝我们的手艺。”
    “去吧去吧。”赵单识赶他。
    他们学厨艺学了大半年正式有点进展，却又很多不足之处的时候，让他们参与实际实践活动，长长见识，顺便磨砺一下，以后他们才能塌下心来认真学。
    赵明台在师兄弟三人中表现得最为活泼，也最爱出风头，对这次的单子，他拿出十二万分精神，中午好好做了一顿，八个菜有五个都是他主厨，师兄师弟们都不跟他抢。
    赵单识见他这样没多说什么，只是用保温盒拨出一部分干净的菜来，让他们是兄弟三人往山脚下那边送去。
    他们走了之后，一院人在吃饭，脸上表情立刻各异了。
    赵单识没有说话，彭余韵他们却尝得出菜的好坏，菜一上来，他们尝一尝，心里就有数了。今天的菜赵单识没做指导，这些菜做的就不那么如人意了，有些菜咸了，有些菜淡了，有些菜被配菜掩盖住了味道，不如以往好吃。