美食直播间[星际](12)
这时,星递敲响苏叶慕家门,他下单的食材跟厨具来了。他今天准备做几笼包子,分发给观众,算是谢谢他们的支持。当然,顺便把今天的直播也做了。
把东西搬进厨房,苏叶慕开始整理、清洗今天要用到的食材,顺便喊话小南,他要借033一用。
“大家好,我是苏叶慕,欢迎来到[美食直播间]。”苏叶慕打开直播间,观众当即涌进来,他们都是在苏叶慕直播平台看到公布的直播时间,一直等在这里的。
/最爱播播,最爱播播……/
/啊啊,愿望实现了;举手,新入坑的脑残粉在这里,对着播播的脸就是一个亲吻。/
众人:“!”
画风为何突然不对?
直播间的人数不断在上升,短短几分钟,在线人数突破五万,人数还在不断增加,苏叶慕看眼关注量,竟然高达五十万了,他一个早上竟然涨了十几万关注,这,人口多就是不一样。
“早上辛苦了,我决定今天做鲜虾包子回馈大家;不过在此之前,我得先自制料酒。”
/播播太帅了,好厉害,只是,什么是料酒?/
/鲜虾包子?本来还担心腥味的,吃过鱼片粥后,淡定、无波。日常表白主播,香辣鸡翅太好吃了,鱼片粥更是鲜美,虽然没能吞下去,但还是爱主播。/
星际时代科技发达,唯独对烹饪束手无策,海鲜、河鲜因为腥味难去,并不受人欢迎。
“之前吃过食物的观众是不是吃到淡淡的白酒味?那是因为我用了白酒去除肉类的腥味,白酒味过于浓郁留下来的,不过料酒就没这味了,用量适当,完全吃不出来。”
/啊?有酒味吗?完全没吃出来。是全息的原因吗?/
这句疑问后面跟着不少评论,否定全息的原因,肯定是主播烹饪厉害,他们才吃不出来。
观众的话让苏叶慕想到他师傅形容他对入口食物的刻薄:皇帝舌头。
看来应该是舌头敏感问题。
“那我们开始!”苏叶慕收回放在终端的视线,把洗净的花椒、八角、姜片放入锅内加水里烧开,再加入14度的低度白酒;水与白酒比率是一比五,加入少许糖煮十分钟,晾凉后就可以入瓶了。
/完了?这么简单?学到了,谢谢主播。/
“做料酒一般用黄酒来做,星网找不到黄酒,我就自制了几坛,不过黄酒要三个月后才出酒,只能先用低度白酒来自制。”苏叶慕简单解释几句,然后取出面粉,倒进大盆里。
弹幕瞬间疯了,无数的留言掠过,全是兴高采烈的欢呼,基本就这几个意思:哇,主播竟然还会酿酒。
哇,好多面粉。
哇,主播今天要做好多包子。
哇,有口福。
哇,元帅保佑抽中我。
敢情这贺元帅变锦鲤了。苏叶慕暗笑,之前星网报道贺元帅即将凯旋海王星,众人以为皇室或军部随即会发布具体到达时间,可两天过去,帝国官媒却安静下来。
两天行程对地球来说并不长,可两天时间在这个星际时代就不是那么简单了;想想从赛尔星到海王星,不同星球,这里的物品二十五分钟可以通过星递送达海王星,军事星舰速度肯定更快,如今两天过去,皇室、军部都没再没向外发过贺元帅与三军舰队的消息,这不得不让外界起疑。
苏叶慕今天准备抽奖五十份鲜虾包子,一份五个,就要二百五十个,他不怕揉面团、包包子,他怕弄虾;二百多只虾,要剪头、剥壳、去肉脏,太多工作了。
于是戴着厨师帽、口罩,穿着跟苏叶慕一样的熊猫围裙的033出现在众人面前。
“今天做的量有点大,所以请来033帮忙,,怕033被它主人认出来,把它要回去。
苏叶慕奇怪了:“你不是在垃圾场上把033捡回来的吗?”
苏小南严肃说道:“是啊!可我现在把它修好了,如果033主人看到033被修好了,说不定就要回去了。033是他们不要的,我修好了,就是我的。”
苏小南说这话时,有点底气不足,眼角余光还偷瞄着033。
苏叶慕揉揉苏小南的脑袋:“是,既然他们不要了,就是小南的。”
苏叶慕想着现在机器人对于海王星那些有钱人来说,并不是贵重的东西,怎么也不会要回一架被丢弃的机器人,不过小南想把033打扮成这样,就随她!
“是的,主人。”033对苏叶慕行个礼,面向终端:“大家好,我是0,033333……”
/哈哈哈,是结巴了吗?怪不得播播叫他033。/
/嘻嘻,033莫名萌。/
苏叶慕黑线,他忘记033结巴的事,抬起手来往033脑袋拍一下,世界安静。
/噗,主播这一拍,好逗!/
/虽戴着口罩,围着围裙,但设计风格莫名觉得熟悉,皇家系列的战甲?/
/前面的傻了,皇家战甲怎么可能出现在这里,它这也不是战甲的体积,怎么可有是战甲。/
皇家战甲是由机甲大师雷斯大师为皇家所设计、研发的系列战甲,一共三架。两架022TSS级分别由帝国陛下与莱恩亲王驾驶,军部官网有皇帝陛下驾驶战甲出席军演的视频,所以帝国人民对皇家战甲并不陌生。
另一架处于传说中的SS+级战甲‘空翼’,在贺元帅手里;作为帝国与联邦唯一一台SS+级的战甲,它现世后,便直接交付给贺元帅出征,外人并不曾见过。
弹幕讨论的热火朝天,这时苏叶慕已经把虾倒出来,让033去处理。如何操作,小南已经把程序输入033系统内,它只要按着程序走就行。
别看033高大,有剥虾工具在,速度杠杠的。
苏叶慕往面粉里适量加入水,水里面有苏叶慕事先溶解的酵母,不用再另加;把面粉搅拌成雪花状,揉成面团,分成三大团,用净布盖住放到旁边醒面。
把白菜、猪肉、胡萝卜等剁成碎放进盆里,加入盐、葱花、姜沫等调料搅匀,新做的料酒也派上做场了,去肉腥效果非常好。苏叶慕想着什么时候弄点兽肉来烹饪,烧烤或者火锅是不错的主意。
调好馅料后,放一旁备用;醒好的面搓成粗面条,然后切成一个个小团,擀面皮。
修长、灵动的手指在案板上转动,不过几下动作,面皮擀的又薄又圆。
/我本应该赞叹播播的动作帅气,可不知为何,想舔,播播的手指好美腻/
/前面的加我一个,之前怎么就没发播播的手指这么好看,这手指,我能舔一年。/
弹幕全是赞叹苏叶慕的手指,连被终端系统读出来的弹幕也是想舔、想咬。
正在擀面皮的苏叶慕手一滑,擀面杖差点压手指上去,脸颊微微发热,这些人怎么能这样说话呢!
/好萌,有没发现,每次赞主播帅,调戏他的时候,主播脸都会红。/
/哇塞,真的,真的,继续,我们继续。/
“你们不想吃包子了?”苏叶慕咬牙,倒不是他接受不了赞美,只是当着他的面说要对他要舔、要咬的,总觉得,不好意思。
/阿咧咧,明白,不能舔’主播,不能咬’主播,只能看。/
/对的,哪怕你们想,也要放在心里,不能说出来,对!播播,我说对!/
弹幕无比欢快,站在厨房外的苏小南看着她哥手无足措,撇着嘴不高兴了,哼,你们说!说!哥哥是我的。
第14章
面皮先擀好一部分,苏叶慕开始包包子,把面皮敞在手掌上,用勺子挖一小团肉馅抹在面皮中央,拿一颗清理干净的鲜虾放在肉馅上面,左手拇指压住虾与肉馅,右手拇指与食指捏住面皮边缘,微微倾斜提起按捏,左右手配合不断转动面皮,不过片刻,一只小巧玲珑的包子出现了,褶皱的中间的还留着一条虾尾巴。
全息的观众忍不住伸出手捏着虾尾,提了提,把整只包子提起来了。
/好可爱,我舍不得吃。/
/像一朵菊花,皱皱的。/
/不,我想吃,我一口就能吞一个,嘶,先擦擦口水。/
苏叶慕包包子的速度很快,不过二十分钟,就包好一半;接着擀剩下的面皮,这下弹幕不调戏他了,只是一条又一条‘嘻嘻嘻’直笑的留言飞过,让苏叶慕颇无奈。
苏叶慕买了三个蒸笼,准备分两批蒸,第一批蒸了一百六十个,冷水上锅大火烧开,转小火蒸十二分钟即可。
期间,苏叶慕把晾凉的料酒装入瓶子里,一边跟观众聊天:“你们做鲜虾包子时要特别注意,虾的内脏吃了对人身体不好,要清理干净。”
/播播,我家小孩才三岁,有什么食物简单、又适合他吃的吗?/
苏叶慕把装好料酒的瓶子放到一旁,听到终端传出这句话,想了想,说道:“那我就做一份简单的鸡蛋羹!”
苏叶慕拿出一只大碗,磕入三个鸡蛋打散,加入适量的温水,水与鸡蛋比例是一比一点五,加入盐,搅拌均匀,用勺子把鸡蛋表层泡沫去掉。
如果是酒宴或者外卖的鸡蛋羹一般会用细纱网过蛋液,这样出来的鸡蛋羹外表光滑、鲜亮,不过这是自家吃的,倒不用太过细致。
弄好后,用保鲜膜封住碗口,在上面插几个小洞,然后冷水上锅蒸十分钟即可。
这时,蒸笼溢出包子的香味,淡淡的面香内藏着一股鲜美的香气。当苏叶慕打开蒸笼时,独属于海鲜的鲜美香气更浓了。
薄薄的包子皮蒸得嫩白、透明,隐隐能看到里面蒸熟的鲜虾,翘在包子褶皱上的尾巴变成红色,把整只包子衬得更可口。
/好漂亮,主播你真不是学艺术的吗?/
/好软,好香,好好吃。/
/啊,烫,里面的汤好烫,不过好好吃。/
包子还没出锅,已经有人伸手了,忍着扑面而来的水蒸气,冒着睁不开眼的痛苦,他们要吃到第一口。
“小心烫,入口的时候先咬一小口,让包子里面的热气挥发出来后再吃第二口。”苏叶慕说着话,动作快速把包子夹到盘子里,这样散热快,接着第二批包子上锅。
[嘀,食物营养价值为百分之九十二,绿色素达到百分之八十五。] 033的嘴巴一张一合,断断续续的话被口罩遮住,模糊不清。如果有人听到‘绿色素达到百分之八十’这句话并传出去,肯定震惊帝国。
不过这时大家的专注力都在包子身上,没人注意到。
/按主播说的方法吃好多了,大家试着喝口汤汁,真的超好喝,喝完后通体舒畅、妙不可言。/
/加前面,薄薄的皮咬开,汤汁喷出来,那味道,太鲜美了,人间美味,日常求开店。/
鲜嫩、多汁的鲜虾包子夺得所有人喜爱,吃的停不下来。这里鸡蛋羹也好了,苏叶慕小心翼翼端出锅,在嫩黄的羹上面滴两滴酱油,酱油的鲜甜混着蛋香扑鼻而来,让人食欲大动。
/爽滑可口,我也是宝宝啦!/
/香嫩美味、爽滑,我能吃几大碗。/