他人修炼我种田(30)

　　“这真的这么管用？”霍恩不可置信，然后又看了一下安格斯的气色，喃喃道：“好像是不错。”
　　林正喝下小麦茶，就感觉这茶很舒心，有种补气养心的感觉，然后又喝了山楂片神奇发现有种暖胃的感觉，“我师父常说已经失传的古华国料理有一种叫食疗法，针对不同的病人，吃不同的美食，能够慢慢滋补人的身体，去除病害。真的是非常得神奇。也不知道这田洲是哪里学来的……”
　　林正话还没说完，就遭受了安格斯一记眼神杀。林正怏怏闭嘴。
　　唉，行吧，你家的，说不得。
　　田洲在厨房烤了小饼干，虽然缺少一点材料，但是最后出炉还是酥脆奶香，令人食指大动。
　　田洲将小饼干端出去的时候，外面已经剑拔弩张。安格斯像只被惹怒的凶兽，守着他三亩地，怒瞪着林正和诺亚。
　　“安格斯，你又干什么？！”田洲像个操碎心的老父亲，忍着怒意将安格斯按回沙发。
　　安格斯反而像受了委屈的孩子，直接熊抱住田洲，然后用毛茸茸的脑袋在田洲耳畔蹭了蹭，“他们在算计你。”
　　田洲：“？？？”
　　其他人：不，我们没有！！！
　　田洲觉得安格斯又犯病了，又想了些有的没的。“坐好。”
　　安格斯又瞬间转化成了‘乖巧’模式。
　　田洲很歉意的对众人笑了笑，“抱歉，见笑了，孩子不懂事。”说完以后，田洲才意识到这话有点欠妥当。
　　安格斯的亲生父母：……
　　一瞬间氛围尴尬了，安格斯却像没发现一样，一把抓过了田洲手中的盘子。田洲早已知道他的习性，快速抢了回来，并且一下子拍掉了他做乱的爪子。
　　诺亚还是第一次见到他哥吃瘪的样子，他哥向来在家人面前肆无忌惮的，爱理不理，病犯了还可能暴躁打人，哪像现在憋屈地缩回爪子。
　　难不成谈个恋爱，能把理智谈回来？真爱能不药而愈？
　　霍恩夫妇和小儿子想到一起去了，这大儿子看来真是谈个恋爱能把脑子谈回来了。
　　“这是小饼干，用小麦粉和牛奶烤的，你们尝尝。”
　　趁着安格斯爪子被田洲擒住的期间，众人快速虎口夺食。
　　小饼干烤得酥香脆口，有淡淡的奶味，不是特别甜腻，作为零嘴真的特别适口。在这个营养液统治的未来世界，已经没有什么零嘴零食的天下了，小孩子馋嘴，一般人家给个不同口味的营养剂，富贵人家给块合成糖或水果，未来人对于口腹欲要求真的低。
　　田洲看着他的小饼干很受欢迎便放心了，想来晚饭也能满足他们。
　　“安格斯你陪大家聊一会，我还有几个菜要做。”因为来得客人多，又考虑大多是男子，饭量大，田洲打算再炒几个菜。
　　“嗯。”安格斯塞着小饼干点头应和。
　　其他人：你就装吧，和我们聊天，一个眼神都不可能。
　　田洲看着保鲜柜中的食材，有点烦恼，不知道做什么比较。如果简单一点，直接烤全羊，复杂一点，可以做几个宫廷菜，比如佛跳墙、烧鹿筋什么的，但是还是缺少食材和调料。左右思索以后，田洲打算烤只小羊羔。还好辣椒粉可以磨了，蜂蜜也有，酱料也可以调，唯一缺憾的是没有孜然。
　　保鲜柜中有一只已经杀好的小羊羔，原本田洲打算和安格斯做野外烧烤用的，现在看来不能和安格斯过二人烧烤了，只能提前分享给大家了。田洲眯眼一笑，安格斯很喜欢烧烤，而烤全羊就是上等烤肉，那吃货估计又要小气地生闷气了。
　　厨房虽然有烤箱，但是烤全羊自然是要在户外支烧烤架，手工来得好吃。田洲现将小羊羔腌制了一下，然后开火调制酱料。一切准备妥当以后，田洲便在后院支起了烧烤架，将木炭点燃。
　　烧烤架是之前定做的，除却传统炭火烧烤，旁边还加了新能源烧烤，这种新能源元热度高，持续时间久，可调控，可以应对关键时刻快速烤制食物。田洲将腌制好的小羊羔放置到烧烤架子上，固定好，刷上酱，然后先用新能源烤制三成熟，刷酱，再烤制七成熟，过程过要反复翻转烤羊，均匀涂抹酱料。新能源烤制七成熟以后，再换成原始炭火烧烤，尽量保存炭火烧烤的原汁原味。
　　炭火烧烤较为缓慢，但是酱汁能够慢慢地渗透到肉里面，羊肉的油脂也能被慢慢地烤出来。田洲将炭火控制在一定温度，然后转身又进了厨房。因为考虑有女士在场，可能不太喜欢油腻的东西，所以西式小蛋糕还是要做出来的。
　　西式蛋糕做法较为麻烦，首先要做的便是蛋糕胚。田洲从保鲜柜里拿出几个鸡蛋，然后将蛋清和蛋黄分开放置，在蛋黄中加入少许油和细糖，用手抽搅拌均匀，充分乳化，再倒入牛奶，充分搅拌。
　　做蛋糕不能直接用面粉，而是要用低粉。将一定面粉放入微波炉中高火三分钟，取出后冷却，如果面粉结块要用勺子细心打散。然后取出做好的玉米淀粉，按照4比1的比例调好。这样的低粉便可放入蛋黄中均匀搅拌。
　　将蛋黄糊搅拌至順滑细腻便可。接下来便是打发蛋白。在蛋白里分三次放入细砂糖，高速打发至蛋白硬性发泡，后改用低速整理蛋白霜，提起打蛋头蛋白尖峰短而直的小尖角，蛋白霜便有了光泽。接着取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀，将翻拌好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中，将蛋糕糊倒入模具，晃动并轻摔几下，震出大气泡使蛋糕糊分布均匀。最后便是烘烤，在烤箱中设定一定时间后，最后便可除出蛋糕胚。得到蛋糕胚后便可涂抹奶油，做上简单的花纹。【注】
　　田洲做完蛋糕最后的装饰花纹，满意得点了点头，小蛋糕在外形上还算好看，虽然比不了田洲时代花样百出的精致蛋糕，但是在非专业田洲手下做出来的还算入眼，估计也能唬住未来人。
　　将蛋糕放进食物厨柜后，后院的烤全羊也进入了尾声，这顿让田洲劳心劳力的晚餐终于完成了。
　　作者有话要说：PS：【注】蛋糕制作来源度娘，能不能成功，有没有bug，蠢作者不能保证
　　=============
　　别看安格斯对家人很冷漠，但是他还是很爱他们的。就像对他弟弟，喜欢怼他骂他蠢，小时候还爱暴打弟弟，但是必要的时候，安格斯是绝对会保护他弟弟和他的家人的~~他现在面对家人表面比较冷漠，也是因为小时候精神力失控经常攻击家人，所以就想疏远一点……总之，很别扭。
　　当然安格斯的家人最理解他，无论他做什么事，他们都会理解他，支持他，保护他。
　　安格斯的家人，都是很温柔的！
　　安格斯：嗯，他们都很好。
　　田洲：是的，我感觉得出来。
　　安格斯：所以田田要加入这个家庭吗？（日常表白1/1√）


第25章 忽悠
　　田洲脱下满是油烟味的围裙，洗了把手，然后再次踏进客厅的时候，霍恩一家人已经其乐融融了，噢，不，要排出安格斯这个异类。安格斯依旧独自霸占着大沙发，抱着抱枕，一副心不在焉地样子。他微靠在沙发背脊上，柔顺的金发肆意地铺开着，一双蓝色的眼睛带着朦胧的睡意，在没有焦距的双眸中带着似有非有的漫不经心。
　　田洲知道安格斯很好看，甚至过分。他就像独得上帝偏爱，精心雕琢而成，每一笔每一画，都极尽完美。特别是那一双眼睛，如果在不经意间视线碰触，会被他拉进浩瀚的星海之中。
　　“田田~”刚才还睡意朦胧的安格斯一下子来了精神，瞬间抛却他的男神气质，化身暖心可爱的‘大金毛’对着田洲露出了傻傻的笑。
　　田洲还沉浸在安格斯的美貌之中，然后一下子完美的画面被打破了，他无奈地走过去揉了揉安格斯的头。“头发长了呢，等下我给你扎起来吧？”
　　安格斯温顺地蹭了蹭田洲的掌心。
　　霍恩夫妇好像被喂了满嘴狗粮，诺亚少爷翻了翻白眼，林正见怪不怪。
　　安娜捂唇轻笑，调侃了一下他的大儿子，“安格斯还真是喜欢田田呢？”
　　安格斯不以为意，田洲却闹了个大脸红。