灾难地堡，囤货求生(98)

　　那时候的冰如同死神的镰刀，将岸边的树木通通推倒，卷走正在河边饮水的动物，把河中的鱼拍晕。

　　每年春天，河流的下游都会出现很多完整的浮木，在浅滩处堆积，这些浮木就是冰层推倒的，里面不乏有直径一两米粗的大树。

　　花迟小时候被家人拎着耳朵反复警告过，河流刚开化的时候，离河边远一点。

　　他心虚地看看鱼笼的位置，确认那浮冰波及不到鱼笼，这才和沈禛往远处走去。

　　他在雪地上按手印，雪面有些坚硬，但手放在上面一按就按下去了，手掌的温热迅速化开雪面，在雪地上留下一个边缘透明的雪印。

　　一旦雪受到挤压，这块的雪就要比其他没受过挤压的雪化得慢，花迟得意地拽过沈禛的手，向雪中压去，一大一小两个手印并排在雪地上。

　　电力屋屋檐上再度凝成笔粗的冰溜子，比起冬末凝结的那种手臂粗的大冰溜子，现在凝出来的更像是小冰锥，晶莹剔透，不像冬末的大冰溜那样浑浊，一个个大小近乎相同，并排挂在房檐，花迟用手将它们一根根掰断，落在地上发出泠泠脆响。

　　雪融化的越来越快，山间的道路上，冰替代了雪，源源不断为二人出行制造麻烦。

　　花迟不得不教沈禛做出底部凹凸不平的木屐，为行路增加摩擦力。

　　融雪边缘绿意渐深，不用扒开枯草也能看到新叶，花迟和沈禛开始为种植黄豆和水稻小麦做准备。

　　这些作物在种植前都需要提前育苗，因为山间温度低，花迟硬是等到现在才敢开始尝试，一部分种子种进地里，一部分种在小屋里，花迟只留下一小点种子以防万一。

　　为了更好的种植作物，花迟和沈禛打算在河水和田地间挖一条沟渠。

　　他们的耕地有着坡度，从上游可以引下来水浇地灌溉，四月下旬，花迟和沈禛拿着铁锹来到河边。

　　首先，他们要用石头堆积出一条引流的河道，花迟一遍又一遍将河边的石头都移过来。

　　沈禛将大块石头放在河中，小块的堆在河岸，石头堆出一个开口的喇叭形状，河水流经此处，在此打个旋儿又溜走了。

　　铁锹和钉耙深深凿进泥土之中，挖出半米宽二十公分深的水渠，二人将挖出来的泥土堆在水渠两边，将其加高加深。

　　那只差点被花迟遗忘的胖鼹鼠也被他重新带了出来，花迟答应胖鼹鼠，他每日给胖鼹鼠一块肉干，鼹鼠负责帮他巡查沟渠。

　　如果有哪里堵塞了，要过来跟他说。

　　四天后，花迟挖下最后一铲子，连接着河水和耕地的沟渠终于挖好了，漫长蜿蜒的沟渠一眼望不到头，花迟都不知道自己是怎么把它挖完的，挖的时候时间漫长，挖完了却很开心。

　　开荒后的耕地被花迟撒上发酵好的粪肥，沈禛挪走河边的石头，清冽的河水顺着沟渠缓缓流动。确认沟渠畅通，花迟松了口气。

　　初春的时候可以不用浇地，厚厚的融雪能够彻底浸湿泥土，让其变得适宜作物生长，等到夏天，雪彻底化干净，若是没有沟渠引水，花迟二人怕是要被累死。

　　“这下可以安心的种东西了，量力而为，今年我们先试一试。”花迟有些忐忑，望着刚刚长出绿苗耕地。

　　“别担心，我们还可以打猎，还能种土豆和玉米，在这片森林，总不会被饿死。”沈禛拄着钉耙，看向天边飞翔的候鸟。

　　现在可以去打猎了吗？他想给花迟一些小惊喜。

　　扛着铁锹回家，花迟洗干净手，拿出几小包种子来。

　　这是韭菜种子和葱的种子，花迟将它们种在小屋两旁，一边种葱，一边种韭菜。

 

第085章 玉子烧和香煎草鱼

　　河流上的浮冰越来越少，花迟家屋檐下的冰溜子消失不见，清晨一早，花迟收拾完牲畜窝棚，一脚踉跄踩进旁边的融雪堆里。湿哒哒的雪水倒灌到靴子里，凉得花迟直打哆嗦。

　　他脱下靴子倒着把雪倒出来，一群大雁在天际飞过。

　　一整条三道鳞被沈禛处理干净片成鱼片在一旁备用，大锅里尽剩的一点酸菜正在咕嘟嘟的冒泡，北方的酸菜和南方的酸菜不太一样，想要做酸菜鱼，还得另外调味，沈禛拿出花迟珍藏的泡菜罐子，从里面掏出泡椒。

　　酸鲜的味道扩散，嫩滑的鱼片被倒入锅里。

　　鱼肉煮到奶白，在微黄的汤里上下翻滚，变异白菜腌出来的酸菜还带着一股翠绿，花迟将烫好的豆芽摆在盆底，在摆上一圈午餐肉，沈禛将整锅汤浇在上面。

　　“好香好香，怎么冬天的时候就没想到要来做这个吃。”花迟迫不及待捧着满满一盆酸菜鱼来到桌边，沈禛盛出两碗莹润的米饭。

　　春季的鱼别有风味，河水刚刚解冻，鱼儿们还没来得及染上那股难闻的青苔味，夏季的河鱼不如春季的好吃，花迟深知这一点。

　　鱼笼捕到两条大鱼，一条草鱼一条三道鳞，草鱼被花迟处理过准备煎了带饭，这条三道鳞就变成美味的早饭。

　　他们很少在早晨做这种比较费时间的食物，今天是格外不同的一天。

　　整整一盆酸菜鱼被二人吃得只剩汤底，花迟洗完手跑去地洞下面，扛了一个麻袋出来。

　　沈禛洗好碗，将炉灶里的炉灰都挖出来放进桶里。

　　拿好午饭，二人准备出发。

　　小麦和水稻是难伺候的植物，花迟很怕种植失败没饭吃，还好当初他准备得足够。

　　他们迎着晨光来到田边，在一片空地处立定。远处的粮食地隐约可见嫩绿，花迟坐在田埂上，和沈禛一起将麻袋打开。

　　这是整整一麻袋的变异土豆，经过冬季的低温储存一直坚持到现在。每个土豆上都生长着一簇簇小芽，花迟和沈禛拿出匕首和刀，对视后开始行动。

　　土豆是花迟最喜爱的植物，种植方便，有水就能活，若是能再施点肥，那简直就是丰收预订。

　　他们将土豆切成小块，每一块上面都有一个可爱的小芽，它们从芽眼里生长，等待成为新生命。

　　切好的土豆被沈禛扔进已经冷却的炉灰中，土豆块在桶中翻滚，切面沾染炉灰，变得灰扑扑的。

　　这是花迟凭着记忆跟姥爷学的，据说可以增加土豆的存活率，小的时候，花迟家里种的土豆每年都丰收，花迟对此深信不疑，去年他只草草沾了点篝火燃烧后的灰烬，成活率依旧可观，今年他打定主意认真种植，想来应该不会出大问题。

　　一批土豆块被花迟处理好，他将土豆块拢回麻袋里，先一步去种植。

　　留沈禛继续处理剩下的土豆。

　　“小胖子，来一笔五块肉干的交易！”他在田里大声喊，不一会儿，他脚下的土地隆起，破裂出小洞，那只脏兮兮的鼹鼠从地里钻出来。

　　花迟递给它一小块肉干，说道：“你帮我挖洞，先给你一块，剩下的干完活再给。”他尽量用简单的语言描述，这只鼹鼠笨笨的，说复杂了听不懂。

　　鼹鼠有些犹豫，花迟循循善诱：“不难的，我往前走一步，你在我脚下挖个洞就行。”

　　他们站在这片地的边缘，旁边立着棵大杨树，杰克站在上面打盹，听见这话，掀开一只眼皮子，偷偷摸摸看看花迟，又看看鼹鼠，“哈！”他小声地幸灾乐祸。

　　在花迟的言语攻势下，贪吃的小鼹鼠同意这笔交易。

　　花迟从田地角落站定，脚尖点点地面，小鼹鼠便飞快的挖出一个巴掌大的坑。一个坑里放两块土豆块，放好后，花迟用脚将旁边的土推进坑里，轻轻踩踏压实。

　　种土豆最麻烦的就是挖坑，有些人家会垫着脚尖在翻耕到松软的土里蹦，一蹦就是一个坑，还有些人家会用小锄头刨，再不济拿铁锹轻轻挖也行，这些方法都能避免反复弯腰。

　　可花迟才不要，他这有小劳工，不用白不用。

　　仗着小鼹鼠年纪轻不经事，花迟美滋滋种完一垄土豆。

　　转身，迈步，再来一垄。

　　种土豆最好不要种在平地上，如果有条件，可以用铲子堆几条田垄，在隆起的田垄上进行种植，方便浇水施肥和采收。

　　花迟哼着歌种完手里的土豆，沈禛带着剩余的土豆栽子也来了。

　　小鼹鼠这会儿累得直吭哧。