猩猩捞月/优雅的猩猩在捞月(19)

牛大壮老老实实地说：“我怕我弄不好，还让他笑话。”
老厨子笑了：“夫妻间的笑话，哪有什么丢人的？我家老爷早些年哄夫人的时候，还会故意在脸上抹灰，逗夫人笑呢。”
牛大壮看向灶台边给老母鸡按摩入味的甄杰，不敢相信这浓眉大眼的家伙居然这么有心机。
甄杰把泡香菇的水沏干净倒进大铁锅里，扔进去姜片葱白八角花椒香叶桂皮，倒上老抽酱油胡椒汁儿，还放了白萝卜块和花生粒，与老母鸡一起慢火熬煮。
这老母鸡要煮一整夜，是备着给小池明天早上喝汤的。
甄杰熟练地盖上锅盖，让守夜的下人看好火候，一脸过来人模样地拍拍牛大壮的肩膀：“牛兄，笑话也是笑，咱不就为了逗媳妇儿笑吗？”
牛大壮沉思片刻，觉得十分有道理，干脆利落地说：“来，往我脸上糊，越多越好。”
甄家院子里，小池正跟三个孩子一起抓蝴蝶，白明轩坐在长廊下，借着一点灯影读书。
下人们开始上菜了。
牛大壮兴奋地喊：“明轩！明轩！吃饭啦！”
白明轩回头，在朦胧月色中看见那个很没体统的一国之君正小心翼翼地端着水晶碗，英俊粗犷的大脸上涂满了锅底灰，竟又有了昔日疯疯癫癫的野人模样。
白明轩又好气又好笑，刚要起身带拿大块头去洗脸。
忽然，抓蝴蝶的小池惊恐地叫着跑到了甄杰身后：“啊啊啊！大猩猩！！！那只大猩猩又来了！！！”

番外6
甄杰会做小疙瘩汤。
一碗面粉里面打两个鸡蛋，筷子张开向一个方向迅速搅拌，面粉和鸡蛋就会变成一个个黄豆大小的金黄颗粒。
面疙瘩倒进沸水里翻滚片刻，撒上菠菜叶，加一点榨菜，一点虾皮。小面团的色泽更加金黄诱人，入口酥软劲道，汤汁清香鲜美。
据说是跟着丈母娘学来的手艺，最熨帖媳妇儿的胃。
牛大壮怎么都学不会，那两个鸡蛋一碗面粉在他手底下搅两下，一半面团一半干粉，泾渭分明互不打搅，只能把面团捞出来擀了鸡蛋面。
甄杰也没招，只能带着牛大壮溜到乡下见丈母娘。
丈母娘正在杀猪，拎着尖刀利落地把一头三百斤的肥猪大卸八块，割的整整齐齐，准备抹上盐做腊肉。
丈母娘听两人说明来意，笑呵呵地洗手往厨房走：“这小面疙瘩是巧活，院外这双手做不来。”
丈母娘因材施教，给牛大壮换了个方子。
白萝卜切细丝撒盐腌上片刻，拧干净涩水粗粗剁几下。猪肉七瘦三肥，加葱姜盐细细剁了，与萝卜混合成馅。
一碗馅，半碗面粉，加两个鸡蛋丁点儿水，和一舀子稠面糊，那筷子拨着一团一团下到沸水里。
这锅疙瘩不调汤，不加料，鸽子蛋大的面团晶莹透亮，只等咬进嘴里那一口。
肉馅醇鲜，萝卜清甜，面团儿喷香，有软有韧又有脆嫩，入口才知世间百般滋味，闭目可见万家灯火葳蕤。
白明轩正在教孩子们读书。
甄襄很喜欢他。
这个叔叔长得漂亮，脾气又温柔，还识文断字，画得一手好画。
最重要的是，他在白叔叔这里，终于找到了作为一个孩子就该被宠爱的尊严。
孩子们正围着白明轩念诗，牛大壮紧张地端着一锅刚做好的萝卜猪肉疙瘩汤走进来：“快二更天了，你们喝点热汤睡觉不冷脚。”
他实在不知道自己做的东西到底好不好吃。
荒山野林的日子过的太久，只要吃不死的人，他的舌头都觉得很好吃。
还好，那一大锅大小不均的疙瘩汤被白明轩和三个孩子喝了大半，又被闻着味儿来吃宵夜的小池搜刮了个干净。
牛大壮终于松了口气。
【完】