【什么朋友,大胆一点,直接叫老公!】
西泽尔见弹幕上的话题越来越偏,连忙道:“跑题了跑题了!你们还记得自己来我的直播是干嘛的吗!”
【磕cp(叼烟)】
【看你炫富(狗头)】
【楼上说得对!】
西泽尔头顶三条黑线:“……所以没有人要看我做辅食了是吗,那我走?”
【去吧去吧,记得把门带上】
西泽尔拿起一块小饼干叼在嘴角,模仿抽烟吐烟雾状:“你们让我走我就走,我岂不是很没面子?”
“我偏不走,你们也都给我把今天要用的工具拿出来,鸡蛋,牛奶,吱吱果,低筋面粉,做吱吱果松饼,懂?”西泽尔说着拿起一只吱吱果啃了一口,发出一声清脆的响声,“不要这种会发出清脆的响声的,要吃起来口感面面的那种,到时候搅打的时候可以打得更加细腻。”
“可能会有些朋友问我怎么判断吱吱果面不面,我的建议是……每个都咬一口试试。”西泽尔一本正经。
“好的,不开玩笑了,其实捏一下就可以了,捏起来手感比较软的就可以了,哦……软的也可能是坏了,总之大家自己注意一下。”西泽尔说着,挑出了几个软硬合适的吱吱果放在案板上,开始清洗刨皮。
【西西这孩子最近是越来越皮了!】
【孩子不听话怎么办?打两顿就好了!】
【我老婆刚才问我为什么在这听相声……】
“刨皮的时候注意点,不要对着镜子哦,”西泽尔压低了声音,“我前几天看到一个动漫电影,就是有一头龙对着镜子削吱吱果的皮,结果从镜子里爬出了很恐怖的怪物!”
西泽尔回忆起来犹觉得十分恐怖,停顿了一下才说:“然后怪物吃掉了龙的尾巴和翅膀,让它无法保持平衡,但是小龙很坚强,很快就重新学会了行走,并且准备从房子里逃离,恐怖的是……这次的逃离被怪物发现了,于是小龙被怪物锁住了双腿,关在一个暗无天日的地牢里,怪物每天会用好吃的食物喂养小龙,但小龙还是不快乐……接下来就不说了,总之就是大家一定不要对着镜子削吱吱果!”
【???这是个动漫?这未免有点黑暗了吧!】
【虽然但是,意外的带感】
【不过现实里遇到这种疯批一定赶紧跑!真的很恐怖了就是说】
【楼上说得对,一把子支持了】
西泽尔歪头,神色困惑:“疯批?这是什么?”
【乖孩子不用知道的东西】
【楼上正解】
西泽尔一边把手中削皮结束的吱吱果切成小块一边道:“你们不告诉我就算了,等我下播了自己去看!”
他说着,将吱吱果粒倒进了破壁机里:“虽然把所有食材放在一起搅打也不是不可以,不过因为果粒的颗粒比较大,所以还是建议大家先打好果粒再加入其他食材,这样的话可以让成品的口感更细腻。”
伴随着破壁机开始工作,西泽尔也没有闲着,他取出了合适的面粉,奶,以及鸡蛋的分量:“吱吱果,面粉和牛奶的比例是2:1:1,鸡蛋的话,像我用了两个吱吱果,就要用两个鸡蛋,你们的幼崽应该没有二二这么能吃,为了防止浪费就可以少做一些。”
【礼貌:你二二吗】
【无辜躺枪的二二哈哈哈哈】
【哈哈哈哈哈哈哈夺笋呐】
【我们二二又做错了什么呢!居然要被西西这样侮辱!】
【大概……错在吃太多?】
不多时,破壁机停止了工作,西泽尔将面粉,牛奶和鸡蛋全部都加入了破壁机里,再次搅拌,最后得到了一种流动性较强的淡黄色面糊。
西泽尔将面糊倒出,装进一只盆里,然后拿出平底锅开火:“这里有一点很重要,一定要用小火,开大了会焦的!”
西泽尔说着,将火力调到了最小,然后小心地拿起圆形的铁勺舀了一勺子面糊,贴近锅底,小心翼翼地倒出;“现在就用面糊画出直径大概只有五厘米的圆形松饼就可以了。”
西泽尔说着,试图在锅里画一个完美的圆,但因为越紧张就越手抖……西泽尔把所有的面糊用完了也没能得到一个完整的圆,大多都是残缺和仿佛被人啃过好几口的模样。
【哈哈哈哈哈哈哈】
【西西这圆画的……属实是有点下饭了】
【《圆形》】
【重新定义圆形了属实是】
【哈哈哈哈哈今日翻车达成1/1】
【其实吧……我教姐妹们一个画圆诀窍,西西那样贴锅太近画是错误示范啦,就是大家把勺子拿高一点直接把面糊滴在锅里,那样画出来的超级圆!至于我刚才为什么不说呢,当然是因为我想看翻车啦哈哈哈哈哈】
【楼上,我愿称你为夺笋王!】
*
作者有话要说:
西西:这是碳基生物能做出来的事?
观众们:我们是星际人,当然不是碳基生物了就是说(。)
第70章 千万粉福利
西泽尔:“……”如果他顺着网线爬到这些天天夺笋的观众家,肯定能看到她们家堆成山丘的笋。
他强调道:“咱就是说,能做个人吗,就算真不做人,但凡也做点儿人事呢?”
西泽尔嘴叭叭的,视线却没有再离开锅,一直认真注视着松饼糊的状态:“虽然你们不仁,但我不能不义,所以做到这一步的观众就别发弹幕了,都看着点锅里,等到面糊开始冒泡,就说明底部已经完全熟了,该翻面了,没有冒泡的话不要提前翻哦,会破的。”
他说着挨个将陆续开始冒泡的松饼翻了个面。
然后又想起了什么一般,继续道:“对了,应该没有人往锅里涂油吧,我刚才是没有放油的。”
【…………但凡你早点说!我的松饼已经变成煎饼了!】
【????楼上这是放了多少油?】
【哈哈哈哈哈哈笑死】
【所以现在不止西西开始翻车,我们万能的观众们也开始翻车了吗!】
【一定是被西西传染了(确信)】
西泽尔认真地科普道:“第二次翻面的时间要比第一次短好多,不用等待差不多的时间哦,不然就焦了。”
说完后,他感觉自己的已经差不多了,直接关掉了火。
将松饼翻面一看,果然是已经熟了,呈现出令人食指大动的橙黄色。
将奇形怪状的小松饼们一块一块铲出来,码放在瓷盘里,金黄色的松饼看起来就很绵软,被放在瓷盘上时还颤了颤:“先把松饼装出来,然后咱们再来准备一些馅料。”
西泽尔说着将之前还没有切块的吱吱果也切成了小粒:“这次的果粒要切的小颗一点,为了方便幼崽吞咽,咱们再给果粒加工一下,把它做成果酱。”
他将切得细碎的果粒用刀划拉进锅里,然后小火慢慢搅拌,不多时,吱吱果粒开始出汁液,咕噜咕噜地冒泡,西泽尔往里加了少量的糖:“可以稍微添加一点糖调味,不过也不要放太多。”
不多时,吱吱果粒被煮得软糯,继续搅拌了一会,果酱呈现出一种好看的焦糖色,西泽尔见差不多了,舀起一勺吹凉,试了试甜度和柔软程度,确认无误后才关了火,将吱吱果果酱倒进一只高脚的白瓷酱碟里,拿了个小勺子搭在一边:“好啦,现在只差最后一步,把果粒夹在松饼里面了。”
他拿起一张松饼,对半压了压,形成一个可以夹果酱的角度,然后用小勺往中间加了几勺果酱,试图用果酱的粘性让松饼形成一个完美的半圆形。
但……西泽尔做出来的松饼本来就不是半圆形的,所以做这一步就显得格外艰难。
形状千奇百怪的小松饼们各自嚣张,即便被西泽尔按压成形后还是很快在瓷盘里自动平摊开来,将果酱一览无余地展示在观众们面前。
【松饼:我有自己的想法】
【松饼:我关了,诶,我又开了】
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