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军营的人数早年朝廷是按照一卫五千六百人配的军户，分五个千户，各一千一百二十人。往下继续划分为十个百户，二十个总旗，四十个小旗。
像秦石所在的小旗，原本应该配备的人数是一百四十人。由于多年无人管理，军户的日子难熬，老死病死加上自行寻找出路跑了的那些，剩余还在他们小旗的也不过三十几人。
天降的卫指挥使，不管是何原因来的这个旮旯角小县，依旧是百年难得一见的正三品武将。盐边县的县令也不过是正七品。
这让营地里的千户，百户，总旗长，小旗长们，说实话都很慌，心里没底。
一是县里消息闭塞，他们不知道是否外面时局动荡，已有苗头波及到盐边县这样的小地方。二是，他们还未上过惨烈的战场，不知道卫指挥使会如何安排他们。
盐边县这些年除了穷困，其实挺安稳的。
临聿府城因为有个小港口，近年还有几波倭寇来袭。但是百里外的盐边县由于位置较偏僻，穷困，暂未受过倭患。府城也未召集过盐边县军营的支援。
三更半夜，夫妻俩愁绪满身，只得互相安慰对方既来之则安之。临近四更天，两人才睡下。
翌日卯时，天刚破晓，秦家人一家子都忙碌了起来。
秦石是即日起要参加军营的训练，秦柳氏和秦朝霞要忙军田和家里的事，秦朝阳和秦朝宁则是要继续赶去县上。
两兄弟今日的朝食都没吃多少，剩了好些给秦石。
秦朝阳继续背着秦朝宁小跑赶路。他给秦朝宁叮嘱道，“我们在祥记吃晌食的时候要吃饱了，然后今天干活卖力点。”
“好”，秦朝宁点了点头。
钱掌柜昨日分配晌食时，给他也分了。味道确实不咋地，但是量大管饱。
经过昨天的相处，这小两兄弟是真的一丁点儿都不怕钱掌柜。在他们心里，钱掌柜的外貌并不减少他是个大好人的分量。
人间刀子嘴豆腐心钱掌柜。
远在县里的钱掌柜送自己儿子出门去私塾时，莫名打了个寒颤，手臂竖起了鸡皮疙瘩。
待兄弟俩到了祥记，老李已经在摘菜。
秦朝阳放下秦朝宁，迅速上前帮忙。秦朝宁则是往庖厨跑去，寻找钱掌柜。
祥记的庖厨没有什么陈年污渍，只是物品摆放混乱，乍眼一看有种杂物房既视感。
钱掌柜此刻在土灶前烧火煮白粥，蒸木薯，神情专注。
“叔！”
秦朝宁响亮的叫声，把钱掌柜吓得一哆嗦，手里的木柴都“啪”一声掉地上了。
钱掌柜：“……”
今天也还是没适应有崽子这般活泼对他。
“有事？”他干巴巴地问秦朝宁，话毕又补充一句，“饿了？”
他自己儿子小时候只有饿了才会找他。
秦朝宁哪里知道钱掌柜的心路历程。他自己在柴火边抄起一张小木凳，就去土灶前挨着钱掌柜坐下。
被幼崽亲近得突如其来，钱掌柜有点紧张，不知道说什么才好了。
“叔，昨天你的腌萝卜，腌杂菜真好吃。”
秦朝宁一边说着，一边双手抱起柴火递给钱掌柜。
虽然掌柜的炒菜，炖菜那些都不擅长，腌制东西倒是有一手。秦朝宁觉得，这大概就是上帝给关了一扇门，又给了半扇窗的例子了。
钱掌柜闻言，下意识地应道，“那有什么，晌食的时候叔给你们夹一大盆，吃个够。”
他听多了这俩兄弟喊叔，没意识到自己也套进去了，确实逐渐毫无缘由地觉得亲近。
秦朝宁摇了摇头，“叔，我想说的不是这个。”
“那是啥？”钱掌柜右手拿起旧竹筒对着土灶大口吹气，想把火吹旺。
“我只是觉得叔这腌制的手艺，无论腌制啥素菜都好吃，再搭点荤肉，肯定谁吃谁香。”
秦朝宁两只小手撑着下巴，畅想道，“我们祥记岂不是会把汤粉馆子，煎饼铺子的客人都抢光了。”
钱掌柜：“……”
这个牛他吹不出来。
在这条街挨打多年，这美梦钱掌柜真没有。
老脸一红，钱掌柜琢磨着，那就再做几个腌菜吧。卖不卖得掉没关系，重点是久违多年被人肯定了！还是来自幼崽的大实话！
“我试试，咳咳。”
“叔做的肯定好！我要给叔当试吃的。”
叮~秦朝宁今日份催促钱掌柜上进已达成。
明日再继续潜移默化！
等钱掌柜熟练掌握各种凉菜技能，祥记做成现代那些卖各种凉拌菜的铺子，养活区区几个他们完全不是问题。
秦朝宁把掌柜的钱途，安排得明明白白。
晌午前，祥记破天荒进来了几人要吃朝食。
他们看上去均是风尘仆仆。
其中一个虎背熊腰，满脸胡子拉碴的大汉把马车停在祥记门口就往里吆喝，“店小二，把马车安置下，给马喂点水和吃的，不拘什么料。”
这动静，临街的人有不少往祥记张望。
钱掌柜满脸堆笑，和秦朝阳一前一后赶到门前。
“朝阳，你把马车牵到后院的黄皮树下栓好，然后喊老李帮忙。老李懂怎么照料牲畜。”
交代完秦朝阳，钱掌柜把他们几人连忙招呼进大堂。
刚进店里，那位满脸胡子拉碴的大汉吐槽，“兄长，这地方可真够穷乡僻野的。”
“你可想清楚了，甘心留这里？”
“谨言慎行，老五”，其中一位瘦高，面容苍白的男子提醒道。
满脸胡子拉碴的大汉翻了大白眼，“在这种旮旯角落，难不成还能有人监察我们。”
在不远处给他们备水的秦朝宁好奇极了，一心两用，把他们的口角听得清清楚楚。
为首的男子浓眉大眼，身材魁梧，相貌威武。他抬手示意两人停下，别再说了。
“几位客官喝口水。”
秦朝宁用食案装了几杯凉开水过来，稳稳当当地给他们每人送上一杯。
钱掌柜讨好地问他们，“小店朝食有粥，粉，粗粮，搭配荤菜和素菜。几位客官可有想点的？”
“腌菜很好吃，现在店里有腌萝卜和时令腌杂菜，配啥都好吃。”秦朝宁趁机推销道。
掌柜的腌菜搭配那些平平无奇的“招牌菜”，好下口不是一丁点。
加上这些人像是赶了很久的路途，酸酸辣辣刺激一下味蕾会让人更有食欲。
他站在钱掌柜身侧，观察着这几人。
这些人身上的气质感觉不是普通老百姓。哪怕神色疲惫，细看，他们的服饰配件可比寻常人讲究好多。
“那就如这小子所言，腌菜你看着上几份，其次荤菜来三个，素菜两个，五大碗米粉。”
“其次，粗粮掌柜你按照人头十六两给配一大盆上来。”
“好嘞”，钱掌柜听得快要把眼睛笑得眯起来了，得了话便火急火燎地转身往庖厨快步走去。
秦朝宁见状，开开心心地抱着食案也跟在钱掌柜身后哒哒哒跑了上去。
大堂的几位被他们俩直接留在那。
面容苍白的男子失笑，朝满脸胡子拉碴的大汉说道，“你看，此处的淳朴民风，不出京城，从何得见。”
“贾老二你也就苦中作乐”，满脸胡子拉碴的大汉不在乎地拿起水杯把水一口闷掉。
“收收心，敕书之令岂能不从。既无从破局，便安心造福一方百姓。”为首的男子再次打断他们俩。
这下，几人安静了下来。
待秦朝阳带着秦朝宁一顿朝食下来跑前跑后给他们一桌子上菜，收拾碗筷，几人的神色似有感触。
结账时，满脸胡子拉碴的大汉随手掏出两粒碎银子，抛给秦朝阳和秦朝宁各一粒。
他们兄弟俩一脸懵，同时转头看向钱掌柜。钱掌柜立马拉着他们俩人朝几位客官弯腰致谢。
等马车走远了，在大门欢送的他们三人均是眉开眼笑。秦朝阳更是傻乎乎地“啊——啊——”了几声。
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