穿越之我家有男媳(5)

　　吴子晋知道宁安喜欢吃辣，打算给他做个香辣豆花鱼。
　　村子里每户人家里都有个小石磨，前些日子吴子晋拿在山上采的蘑菇跟来收野物的小贩换了一些豆子。
　　正好昨晚做了一些豆腐，剩下两块在井里冰着。
　　吴子晋把葱姜蒜干辣椒切末，油热后连着花椒一起倒入，爆香。
　　随后加了酱，炒出红油和香味后，加水熬汤。
　　等个一小会儿，汤变成了红色的时候再加入盐，糖。
　　之后把鱼放进去炖，他还顺手扔了点木耳进去。为了避免鱼还有腥味，吴子晋又在里面放了点白酒和醋。
　　反正他也不喝酒，之前那个吴子晋是个酒鬼加赌徒，他留下了不少酒。
　　不用白不用。
　　“嘶，这老吴家做的什么？咋这香呢？”路过他们家门前的人时不时的留下两句话，中间还夹杂着咽口水的声音。
　　鱼出锅的时候吴子晋抓了一把小葱段和香菜扔进去，刹时浓郁的鱼肉香味里就多了一分清香。
　　他把鱼盛到被切成片的豆腐铺满的大碗里，滚烫的汤汁浇下，瞬间就把豆腐给烫熟了。
　　清出锅来，吴子晋又炒了个韭菜鸡蛋。
　　两道菜，让离家门口老远就闻到香味的宁安一路小跑的进了院子。
　　什么矜持的都扔在了脑后。
　　宁安一会儿帮着拿筷子，一会儿帮着拿碗的，那股子殷勤劲儿看的吴子晋闷笑不已。
　　终于开饭了！宁安的眼睛都黏在那香辣豆花鱼上拿都拿不下来了。
　　“慢点吃，别急，小心刺。”吴子晋一边给宁安递了一碗绿豆汤，一边嘴里嘱咐宁安慢点儿。
　　“嘶哈~”宁安被辣的只吐舌头，嘴唇都肿了，可是就是停不下来。
　　呜呜，好好吃。宁安灌了一大口的绿豆汤，筷子风卷残云般的袭上了那碗鱼。
　　讲真的，虽说是大碗，其实跟小盆差不多的。
　　整整两条鱼，吴子晋几本没怎么动筷子，全让宁安吃了。
　　至于那盘子韭菜鸡蛋，只能是进了吴子晋的肚子里。
　　“嗝——”又是鱼又是绿豆汤的，宁安这一顿饭可是吃撑着了。
　　“起来走走，小心积食。”吴子晋心情好的不能再好了。
　　宁安喜欢吃他做的饭，这简直是最幸福的事了。
　　“嗯。”宁安听话的站起来，但是却艰难的挪动着脚步。
　　唔，好撑！
　　如果说自己有一天会被撑死，宁安一点儿也不意外。
　　没办法，他家夫君做的饭太好吃了！他对此一点抵抗力也没有！
　　宁安有些苦恼的想着，他恐怕再也吃不惯自己做的饭了。
　　呜，虽然他不想夫君下厨房。可是，可是……
　　吴子晋一出厨房就看见站在树荫里满面愁容的宁安。
　　“怎么了？”吴子晋上前拉过宁安，把人抱在怀里给他揉着鼓起来的肚子。
　　“没有。”宁安的个头跟吴子晋差不多，虽然比吴子晋瘦弱，但是他也不敢依靠在吴子晋身上。
　　那样很沉，他怕吴子晋的那条伤腿吃不消。
　　“不许瞒着我。”吴子晋板着脸在宁安的鼻尖上轻咬了一口。
　　宁安那帅帅的脸上立马出现了一个红红的鼻子，看着又可爱又可怜。
　　宁安涨红了脸忍不住埋怨他夫君居然咬他的鼻子。
　　怪羞人的！
　　“我说还不行么。”宁安微微抿起嘴来，十分不好意思的把自己想的说了出来。
　　“哈哈哈哈。”吴子晋听完之后不禁笑出了声。
　　他家夫郎怎么这般可爱。
　　“你还笑！”宁安有些羞恼。
　　他知道自己的想法很蠢，可是他忍不住啊。谁让他夫君做的饭这么好吃。
　　“没事，以后饭都由我来做。”吴子晋笑了有一阵后才在宁安有些恼意的眼神下收了声。
　　他抱紧了怀里的人儿。
　　“以后你想吃什么，我就给你做什么。管保你吃到腻。”
　　“不会的。”闻言，宁安倒是一脸认真的反驳。
　　“不会腻的。”
　　只要夫君做的，他永远吃不腻。


第7章 进县  去县里卖小菜。
　　俗话说得好“巧妇难为无米之炊。”，吴子晋这是名厨难为无材之食。
　　吴子晋这腿能走远路了，自然也就把赚钱这事儿提上了日程。
　　吴子晋从小没了爹，又有个多病的妈妈。所以他没过念书，最后跟着一个老厨子当小工，慢慢学了做菜的这门手艺。
　　这之前他为了赚钱也去过工地做工人，也下过乡当小贩，给木匠做过帮工。
　　这么多年，生生给他磨练出来了干活的好把式。
　　吴家有一个破旧的牛车，牛老死以后那车就被放在院落一角再也没被管过。
　　吴子晋瞅了瞅那小木车，想了想动手给改了一个推车出来。
　　他想先去县上卖点凉拌的小菜。
　　他家啥也没有，只有他从山上采回来的木耳还有蘑菇。
　　本来宁安也有在自家院子里种菜，可是之前那个傻逼吴子晋把猪放进进菜园子，把好好的菜全给祸害了。
　　为此，他还说是宁安不配吃菜，这菜还不如给猪吃。
　　“马德，智障。”吴子晋忍不住暗骂。
　　这老天爷是闭着眼造出的吴子晋这个玩意儿么？没给他一双好眼睛，让他把宁安这个宝贝当糟糠？
　　还是跟现代网友说得似的，上帝把智慧洒满人间，就特么那个吴子晋打了一把伞！没长脑子么！
　　吴子晋简直无力吐槽那个和他同名的家伙了。算了，他还是干正事儿吧。
　　好多年不动手折腾这木匠的活，吴子晋还有些手生了。
　　不过也好在那牛车不大，让他折腾了整整一上午才弄完。
　　中午宁安回来的时候吴子晋已经做好了饭。
　　晾干的木耳用水泡开，撕成小块放盆里。
　　蒜头，小葱和小米椒切碎放碗里备用。
　　烧开了水，沸水中倒入一盆泡开的木耳煮个四五分钟。
　　趁这个时候吴子晋开始调凉拌料汁。
　　醋，酱油，盐和糖，没有香油调味这是吴子晋最遗憾的事情。
　　煮好的木耳用凉水冲洗至凉透，这样的木耳吃着更加的爽脆。
　　之后吴子晋不放心的又用家里晾的凉开水冲了一次。
　　他主要是怕宁安吃了生水。
　　其实自从吴子晋来了之后，他就严禁宁安喝生水了。
　　想喝凉水可以，吴子晋每天都会给他晾足够多的白开水。
　　宁安身子骨太弱，这么多年被折腾的够呛。面上看着五大三粗的挺结实，其实里头都是毛病。
　　或许宁安自己都不知道自己的身子骨不是那么健朗，可是林大夫不会看错也不会骗人。
　　吴子晋从林大夫那里得知宁安的底子不好，所以他想着赶紧赚钱先把他家小夫郎的身体给补好。
　　木耳凉了之后，吴子晋拿出之前盛鱼的那个超级大的碗，盛了满满一碗的木耳。现在宁安的饭量大长，每次一大碗菜是很正常的。
　　他在木耳上放了蒜末，又把凉拌料汁倒了进去。
　　因为宁安喜欢吃辣，所以吴子晋直接拌了。当然。如果不能吃太辣的人可以烧好热油适当的浇在蒜末上，这样蒜末就没有那么辣了。
　　今天就一个凉菜，吴子晋想了想觉得不够。
　　所以他把凉拌木耳放在井里冰上，防止大热天的放的时间一长蒜和葱变了味，到时候整碗菜都一股子蒜臭味。
　　用东北话说，那就是一股子hu tong味。
　　吴子晋拿出为数不多的腊肉切了一些，把它们剁成丁。干蘑菇泡水后切丁，小葱切葱花，香菜切了段。
　　锅里倒油加热，再倒入腊肉和蘑菇丁炒至微干后倒入泡蘑菇的水，加些酱油，少加一些盐。
　　他家这腊肉有够咸的，少加点儿盐就够了。
　　腊肉蘑菇收好了汁，加水倒米直接闷上。
　　等米闷好后出锅加葱花和香菜，一道蘑菇腊肉饭就好了。
　　吴子晋折腾完这些，又去院子里看了看他的绿豆汤。
　　今天的绿豆汤他没敢弄成凉的。
　　今天的凉拌木耳里面有不少蒜，蒜吃多了辣胃，再和喝点儿凉的能疼死人。
　　宁安就是只小馋猫，逮住他做的饭猛吃，吴子晋可不敢让他吃一堆蒜末后喝凉的绿豆汤。
　　微烫的绿豆汤也能让他出些汗，排排毒。
　　虽然宁安这一天干活也不少出汗，可是那跟这个不同。到底哪里不同，吴子晋也说不上来。
　　反正他是一门心思的给宁安调身子，处处都注意着。
　　话说家里的米也不多了，自从吴子晋接手了做饭这事儿后，宁安就不大清楚他家还有多少米面了。
　　因为吴子晋总是说家里有他在，让宁安放心。宁安也就真的放下心了。
　　反正没了他再想办法弄，大不了多给别人做短工，多扛些长活就好。
　　这没米没面，走投无路的日子他又不是没经历过。
　　“回来了？吃饭吧。”听到门响，吴子晋就知道宁安回来了，其实算算时辰也差不多到他回来的时候了。
　　宁安现在不像以往的时候了，那时候能在地里多干一会儿他就多干一会儿。
　　他现在每天按时按点儿的回来，那时辰掐的叫一个准。
　　谁让有一次他回来晚了，他夫君故意把饭菜藏了起来。还骗他说饭都被自己吃了，一点儿也没给他留。
　　这人从简入奢易，由奢入俭难。得了他家夫君的爱惜，这乍一被他夫君这样对待，别说是委屈了，宁安失落的都要哭了。
　　最后他到底是悄悄的红了眼眶，他夫君这才哄他说那些话都是骗他的。
　　那天的饭菜被他夫君热了三次。可想宁安回来的有多晚。
　　“活计再多，你也得按时回来吃饭。”他家夫君把他搂在怀里，拍抚着他的后背安抚他。
　　“你的身子骨你自己不清楚不珍爱，我可珍视着呢。这次就是一个小惩大诫罢了，再有下次，我可真饿上你一顿！”