穿成暴戾屠户的小夫郎(72)
需要的东西也不多,就是小麦粉、食用油、白砂糖、果仁、果脯、芝麻等物,这些东西昱朝都有,但他家暂时却不全。不过因为熊壮山爱吃核桃酥等糕点,他经常做,所以家里芝麻和核桃是有的,现下可以只用这两样做,做出来的味道应付这些没吃过油茶面的胡人肯定绰绰有余。
“二郎,你将核桃砸了挑出的核桃仁弄成核桃碎。”
“好。”
唐寿自己则是将小麦粉放进清锅里翻炒,翻炒是主要步骤,一定要翻炒均匀,将些面团都得打散。火候上先大后小。
炒好后的面粉再用擀面杖擀匀。
之后锅里加入油,七分热时,将干炒过的面粉继续倒入锅中继续翻炒,直至油完全溶入面中,面变得油潤光泽,泛起诱人的焦黄色泽就可以了。
在选油上,不同的油炒出的油茶面味道不一样,唐寿各人喜欢豆油和牛油翻炒的两种。根据胡人的饮食习惯,他觉得牛油会更合他们的口味。
炒好的面粉要倒在面板上摊开,否则堆放在一起,就容易被余热变糊。
晒面粉的同时,把锅里加上油炒芝麻和核桃,这两样不用炒的太狠,香味飘出就可。
之后将核桃芝麻倒入炒好的面粉中,再加入一些糖,这时候甜食很受欢迎,是珍贵之物,不怕甜,可以稍多加些,搅拌均匀后,油茶面就做成了。
做好后的油茶面飘着浓郁的面粉香核桃芝麻香,香中还掺杂着甜,色泽上微微泛着润,只看着就觉得香甜可口,一定吃好。似可以顺着人的鼻腔钻入胃底,勾起人最深沉的馋虫。
熊壮山早就在唐寿翻炒的时候就馋得受不了,等炒好后就央着唐寿一定要喝。
“咱们今天晚饭本就吃得晚,你饭量又大,油茶面不许多喝,就一小碗。”唐寿非常认真道:“晚上吃得多对心脏很不好,容易得心脏疾病。要不以后你晚饭都限量吧,咱家本就一日三饭,又不用出力,晚饭少吃些,也不碍的……”
“夫郎,你喝。”忽然抵到嘴边的油茶面打断了唐寿的絮絮叨叨。
绝不能让夫郎继续说下去了,否则夫郎就要饿着他了,怎么办,家里夫郎竟然不给郎君吃饱饭,这说出去,岂不会被别人笑掉大牙。可那又能如何,他也舍不得凶他,只能依着他了。那么最好的办法,就是让夫郎忘了这茬。
唐寿看着熊壮山那双平日里凶凶的眼睛此刻竭尽全力睁的无辜的,似乎在说我没有别的想法,就是给你尝尝。
呵呵,男人。
唐寿早已看透一切,于是他喝口后,还有一大半,直接就被他倒入一旁狼狗的食盆里。狼狗因为今天家里来了几个看着很威胁的人物没出去浪,早就跟着馋坏了,唐寿一倒给它,它就凑上去吧唧吧唧地喝起来。好喝,真好喝。只是为什么忽然有点冷,身上的狗毛都炸起来,一定是它那个很凶恶的主人再瞪它。不管了,先喝饱再说,它主人那个馋样,可绝不能被他抢了去。
这塑料狗主情,说碎就碎。哎,经不起半碗油茶面的考验。
三两口,油茶面就被懒懒吃干净了,熊壮山眼睛已经喷出火来了。
这股怒气他不能对着唐寿发,就全部发到懒懒身上了。他捏着懒懒后脖梗的毛,就把狗扔进院子里。懒懒来到熊家还没在外面睡过,一时只觉得无限惆怅。
它这么忠诚,看家里今日来了许多人都没出去找它老公浪,在家里守护,这是多大的牺牲了,那可是它老公,白天见不到,晚上还不能见,放在人类身上就是最悲惨的虐恋深情,可他主人只因为半碗油茶面就将它赶了出来,难道它还不如半碗油茶面重要,伐开心。
懒懒舔了舔嘴巴,别说这油茶面还挺好吃,哪天给它老公偷点出去。现在,呃,睡觉,呼呼……
在熊壮山把懒懒扔出去的时候,唐寿就意识到不好,大熊要发怒了,他吓得简直飞起,就这么一会儿功夫就铺了被子,扒了衣服钻进被窝装睡着了。希翼大笨熊看在他已经睡着的份上放过他,却不知道这分明是羊入虎口。
熊壮山看着这个样子的小夫郎挑挑眉头,意味不明地笑了。
三两下扒了自己,吹灭油灯,熊壮山掀开被子凑到小夫郎耳边阴恻恻道:“夫郎,我觉得你说得对,晚上吃太多了睡觉对心脏不好,所以我们干点消食的事吧。”
“夫郎,我现在不想吃油茶面了,可我还饿,那就吃你吧,油茶面不如你好吃。”
自掘坟墓!现下唐寿满脑子都是这四个大字,他觉得这个成语简直就是为他而生,为什么能如此全方面的诠释他现在的情况。
呵呵,大笨熊你给我等着,明天一定不许你吃晚饭,还,还不许你喝油茶面!
作者有话要说:
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扬名天下(捉虫)
熊壮山忙完后院的活刚转出来就听见那几个胡人有动静了, 他拿出家里的碗, 一口气冲了八碗, 分别摆在两个托盘上,一手托一个沿着石子路走到独院小楼。
“是熊二郎啊。”那胡人看见是熊壮山才卸下眼底的戒备,扯着嘴角笑了笑。“你手上端的是何物, 我等不曾订过早饭。”
熊壮山站在门口已经看见几个胡人坐在厅堂的案几旁喝着清水吃着干粮了。
他漠然道:“我夫郎念你们路途辛劳, 愿结个善缘, 叫我冲几碗油茶面与你们喝。”
为首的胡人面色一喜, 旋即低头看去,竟是八碗黄了吧唧粘糊糊的东西。这是什么玩意?胡人懵懵地看着,好像翔, 实在有点嫌弃。
其他的胡人见他久等不回,还以为出了意外,都起身过来查看, 发现竟是手里端着什么吃食的店家。
其中一个大汉指着熊壮山手里的碗嫌弃地往后稍稍, “那是什么?”
熊壮山懒的和他们废话, 直接端起一碗咕噜噜喝了, 直接用行动表明:喝的。干脆利落。
胡人:“……”
考虑到也许还要有后续生意要继续合作, 胡人不好将熊家的面子拂的太彻底,便以壮士割腕的心情拿起碗, 看似凶猛实则只微呡了一口。
这是什么玩意, 不会喝中毒吧,可看店家喝了似没事的样子,算了, 不管了,给他个面子吧。嗯……嗯……等等,再喝一口,天啊,这是什么人间美味也太好喝了吧,真香!
聚集在旁边的几个胡人见他喝了一口又一口,跟中了蛊一样,也凑上来。
“好喝吗?”那胡人看他喝个没完,眼巴巴地问。
然而喝油茶面的胡人根本停不下来,连说话的功夫都舍不得。那问话的胡人是个吃货,觉得来都来了,得尝尝,否则不可惜了。
结果这一尝不要紧,他也喝上了瘾,一口接着一口根本停不下来。
其他胡人连忙凑上去问:“真那么好喝,可这东西瞅着好像那啥。”
“嗯,好……不,不,不好喝。”那胡人喝一大碗明显没喝够,忙道:“这东西不好喝,我替你们喝了吧。”
他这个态度那是不好喝的样子,分明是很好喝,都在一起这么久了,能信了他的邪。
于是这些胡人七手八脚把碗抢下来,一人一口的轮着喝。他们不知道这东西什么做的,但是好喝,真是太好喝了,甜而香。
几个胡人没喝几口,油茶面就只剩下最后一口了,队伍里还有一个人一口没喝到,便问:“你真不喝,这东西非常好喝。”
那胡人看着那黄糊糊的色泽十分嫌弃迅猛地摇头。
旁边立刻蹦出一胡人道:“他不喝我喝。”然后趁着持碗的胡人溜神间隙,就将碗夺了下来,一口气喝个干净。被夺碗的胡人气的,上去捏他,两人顿时扭做一团。
为首的胡人不屑地撇撇嘴,这智商,打架有什么用,再买不就好了,人家守着时辰巴巴给你送来为的啥,不就是卖货。
“熊二郎,不知道此物可卖,价格几何?”
两人扭打在一起的顿时不打了,凑上前来。
“有两种油的,大豆油的三十文八一斤,牛油的四十二文一斤。”熊壮山道。
小麦粉一斤不过九文,芝麻贵些要四十文一斤,核桃四十五文斤,糖四十三文一斤。
唐寿昨天连夜炒了二十斤面粉,只加了一斤芝麻和核桃,糖多些,也不过二斤多一点点。总共算下来本钱不过三百三十多文。唐寿打算走中档路线,就没定那么高的价格,只翻了一倍。
胡人二话不说,就忙道:“给我来三五百斤。”
呵呵,他夫郎昨个连夜炒的,炒了二十斤手腕子就酸了,还三五百斤。
熊壮山沉着脸道:“只有不到二十斤。”
几个胡人还以为是油茶面太好卖,都卖干净了,顿时捶胸顿足的,恨自己没早来几日。
当下不在犹豫,直接道:“二十斤我们全要了。”
一共不到八百文,熊壮山给他们用布袋驮到马背上,几个胡汉便乘着未亮的天色赶往东京。
他们在出了东京几百米外与人汇合,那人从马车上探出头,赫然是不日前官家设宴款待的胡使。
几人见面,便说开了胡语。
“丹曼,事情办得怎么样了?”
“一切顺利。”丹曼便是那几个去了熊家的胡人首领。
原来丹曼和胡使是亲戚,丹曼的姐姐是胡使的女人。这次胡使出使昱朝,丹曼便和他商量想一路跟着他来,可以免去不少危险。混在队伍中肯定是不行,但是坠在队伍其后,不远不近的距离,即可以说是同路也可以说是一起,怎样也不为过,只要胡使和护送他的人打过招呼,这事便也就睁只眼闭只眼了。
昱朝的丝绸、陶瓷、茶叶等物于前朝就是贸易往来的主要货物,运回去常常有价无市,只有贵族才能享用。