江南岸(36)
这家兄弟，有拿到房子就卖了去另作营生的，也有想着靠租金细水流长的，刘文兄弟所住的就是后一种，他们不仅租了房子，连原本打扫院子的叫孙老头的也雇了下来，同时雇下的还有房主的厨娘。
府试是在四月份举行，和县试不同，府试是考完一场算一场的，每场都算成绩，不合格者直接淘汰，合格的进入下一轮，所以过后不久就会进行院试。
院试就没有这么复杂了，虽是提督学政来考，也就是再来一场笔试，一场面试，所以若是没有意外的话，到五月份，也就会知道最终的结果了，因此这房子刘文就租了两个月。
房子的租金也就罢了，孙老头的月钱也不多，管吃管住，两个月也不过一两，但是那厨娘的月钱就有些吓人了，一月就要五两，在知道刘文要租下这个厨娘的时候，郑定辉几乎没跳起来，虽然当时没说什么，但当天晚上就找刘文絮叨了：“一月五两，在村里足可以生活半年了，节省一些，一年都能混的下去，这租房子也就罢了，好歹清静，那厨娘，能有我做的好吃？”
刘文正在吃坚果，听了这话，手停了下来：“你这是，在吃醋？”
郑定辉的脸顿时涨得通红：“你、你乱说什么？”
“不是吗？”
“当然不是，我只是觉得不值得！”
“你怎么知道不值得？”
“她若真做的好吃，就到外面开馆子了！”
刘文收回手，正经的看着他：“郑定辉。”
郑定辉被这么一叫，一时反应不过来：“什么？”
“我记得你以前总说，太祖和你有什么关系，这话，到底是真是假？”
“当然是真的，要知道当朝太祖……”
“好吧，既然是真的，你怎么会不知道真正的好厨子，其实都是被各家收藏的呢？”没等他把自己光辉的族谱背出来，刘文就打岔道，“若不是自家的饭馆，随便能有多少钱？而被大家族招揽，又会有多少钱？就算是自家开馆子，若没有后台，这馆子能开大了？更何况，厨艺，是要练的，你觉得，是在这里练习的机会多，还是在外面练习的机会多？”
“外面也不见得就不会练习。”
郑定辉嘀咕着，但到底没有再说什么，给刘文做了两年的饭，他自己最清楚，他们家的饭好吃，一是刘文压迫的厉害，二则是也实在讲究。比如要做鱼，无论煎炸蒸，那都必定要放了姜丝大葱腌的，而且还要根据做法的不同，上不同的腌制调料，就在去年九月，刘文还弄出了一种酱汁，有普通人家都要用的酱油蒜末也就罢了，此外还放了饴糖和酸梅，令那酱汁在甜咸中又有一股带着清香气的酸，按照刘文的说法，那酱汁是用来配蒸鱼吃的，不过却意外的更适合各种烤肉，可是不管怎么说，这种东西都不是一般人家会想的，不说刘家村，就是王普县的那些馆子里，他去吃了那么多天，也没有这么考究的。
馆子里自然会尽量把饭做的好吃，可也是对于一般人来说，对刘文这种龟毛的……
想到这里，他不由得又看了刘文一眼，心想刘家过去也算不上乡绅，绝对是不会这么讲究吃的，这刘文，是从哪儿学来的？难道是他们祖上那个当过什么官的祖先留下了什么秘籍？
他正这么想着，就听刘文又道：“明天那七娘来了，你好好跟着学学，这才不枉我花那五两的银子。”
“啊？那我不是来考秀才的吗？”
刘文微微一皱眉：“你不会两样一起做吗？”
郑定辉嘴角一抽，却不敢说什么。
第二天一早，那七娘就来了，三十多岁的一个妇人，容貌只能说一般，穿了一件粗布蓝花衣服，用同样的头巾包着头发，打扮的很是爽利，她身边还带了一个十来岁的小姑娘，穿了一身红衣裳，扎了两天冲天小辫，粉嫩嫩的脸看着格外喜庆，刘文一见她，面部表情就柔和了起来，看的旁边的郑定辉猛翻白眼，心说这男女差别也太大了。
这厨娘叫七娘，那小姑娘却叫八妞，七娘是这么解释的：“我们这手艺是有传承的，我这一代是第七代，而她就是第八代了，等她将来学成了，就会被叫做八娘的。”
刘郑二人当时听了也没有多言，后来找时间慢慢打听才知道，原来这厨子一职，在外面的饭馆中多是由男人担当，但若是在高门贵族中，却大多都是女子，这也可以理解，毕竟高门内多女子，门禁又严，而这厨房又不能放在外面，所以多挑厨艺好的女子担当，而有的比较讲究的，还会在自己的院子里弄个小厨房，这下厨的就只能是丫头了，这七娘的祖上原本就只是一户小姐的丫头，因做的多了，就积累了很多心得，后来嫁了人，又把这心得传给了自己的女儿，她这女儿就凭着这一手厨艺一生富足，虽只是一个家生子，却很有体面，因此对这厨艺也就更加注重了起来，这么一代代传下来，到七娘这里，就积累的越发厉害了。
而这里，像七娘这样的虽不能说很多，却也不少，用她的说法就是每个像样的宅门里都要有一两个她这样的灶上娘子，如果是暴发户还来不及培养积累，那就是买也要买上一个的，否则必定要被人瞧不起。
“那你又怎么还留在这里？”
听她这么说，郑定辉一时嘴快，七娘面色一僵，随即又道：“其实我这算什么呀，那京城中的灶上娘子才厉害呢，我这也就是前人积累下来的一些经验，那些娘子，却是每个都有拿手绝活的，我听说京城的飞鱼娘子，切出来的鱼片吹口气都要破呢。”
她明显的在转移话题，郑定辉当然也就不再追问了，其实他刚才一出口，就知道自己问错了，他先前只觉得这厨娘贵，但按照这种说法，五两银子，实是便宜的，七娘明显有更好的出路却不去，自然是有原因的，他这么追问，岂不是令人伤心？当下他也就跟着称赞了几句，说完后，他突然醒悟，他刚才的那些想法，怎么这么酷似刘文？
“难道我被那个狐狸传染了？”想到自己有可能变成第二个刘文，郑定辉的脸都变了，“不可能的，我再怎么样也变不成他的，起码、起码我不会像他这么重女轻男！”
他这么想着，又自我安慰着，不过再没有偷师的心思了，擦一把冷汗应付了几句就出来了，想着刘文的干果快吃完了，就想着去给他买一些，他到屋里和刘文打了声招呼，拿了钱就出来了，刚一出门，却发现对门的门也开了，从里面出来一个蓝袍儒生，那儒生一出门也看到了郑定辉，然后，两人都愣了。
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第 41 章
第四十一章
“运气真不好！”郑定辉在心中暗道，“怎么就这么巧？早一会儿晚一会儿这不就错过去了吗？”
他这么想着，脸上却露出惊讶的表情：“这不是、这不是孙公子吗？”
那蓝袍儒生正是孙鹏，在看到郑定辉的时候，他也是又惊讶又疑惑，虽然那天郑定辉不过是露个脸，但他却也是印象深刻的，就像刘文所猜测的那样，他长这么大，都没有吃过这样的亏，偏偏他还不知道自己是吃亏，就是觉得心中堵得慌，但到底为什么堵，却又些迷茫，他过去一心都是用在学问上的，近一段日子却要不时的想想刘家兄弟，虽然想的更多的还是刘文，但郑定辉也是不时的出现在他的脑海中，所以在看到他的时候，不免就有些恍惚。
见他有点迷茫的样子，郑定辉不免怀疑这孙鹏早就忘了他们，而他这招呼打的多余了，不过既然已经开口了，也不能再装着不认识，当下就满脸热情的迎了过去：“啊，孙公子很可能已经忘了在下了，在下姓刘，和兄长一起来赶考的，来到这华安的第一天，就和这孙公子相遇过呢。”
“我还记得，令兄长……他还好吧。”
郑定辉面露遗憾，孙鹏连忙道：“怎么，他不只是因赶路而有些不适吗？难道说……”
“其实也的确是没有大碍的，只是家兄的性格……不瞒孙公子说，家兄当年在我们家乡也有天才之名，只是后来遭遇大变这才耽误了，这几年，家兄的性格和当初大不一样，但是……”他说到这里，摇了摇头，又道，“不说这些了，我一直想着什么时候能再遇到孙公子就好了，却一直没有机会，不想今日却巧了。”
孙鹏被他这吞吞吐吐的说法弄的云里来雾里去，听到最后一句就不解道：“你找我？”
“我一直想找孙公子道歉的。”他说着一揖到底，“家兄那日因身体不适而性情有些失常，还望孙公子大人大量，不要太放在心上了，这几日家兄虽没说，但我看他也很是后悔当时的言语太过蛮横。”
孙鹏连忙扶着他：“不不，也是我思虑不周。”
“怎么会呢？家兄先前就经常说，读书人就要有读书人的涵养气度，所谓君子怀德，就是时刻要自省，想法度、规矩，又常说君子和而不同，就是作为读书人，就算和人有意见，也要宽容协调，这些都是圣人规矩，家兄说自己先前就是太过偏激，这才不能领会经典要义，虽说也是读了诗书，却走了小人的路上了。这些，都是家兄往日经常教导在下的，孙公子那日的言论却正是合宜呢！”
他一边说，一边在心中画了一头狐狸又一头狐狸，这些刘文说过没有？当然是说过的。刘文教导他们读书认字，特别是教导他策论，这些经典著作当然不能略过，不过解释的时候却是两套的。
