一般村里如果家中人手不足，想要盖房子通常是两种方法，一个是出工钱请村中的壮劳力帮忙盖房子。
二就是请邻里亲戚朋友，自家包饭食，请请他们盖房子。
日后等到其他人家有需要，也要上前帮忙的。
不过刘洛尘习惯了，在现代钱货两讫。
自然觉得第1种更好，不欠人情，也不用给那么多人做饭。
刘洛尘站在旁边，小心的帮助南念扶着梯子，以防他不慎摔倒。
两人配合，不一会儿就将房頂的积雪打扫干净了。
刘洛尘回手就清理牲畜笼子，并且捡了八九个鸡蛋。
这几只小母鸡倒是十分的争气，基本上一两天就会下一颗的。
这些鸡蛋足足能够供应他们二人吃用，还会剩下不少。
之前刘洛尘腌了不少咸鸡蛋，咸鸭蛋。
刘洛尘家热乎乎的鸡蛋放在厨房的篮子当中。
而南念干了一圈活之后，又到院子里劈柴。
将柴或劈成一段一段等量大小的木块，在墙角整齐的堆放。
干了一番活之后，南念额头也是布满汗水，进屋将外边的棉袄子被他脱了下来，显然是热了，只见南念进到灶间，摸起一个凉的糖糕就塞在嘴中，吃的也是杠的香。
刘洛尘：“那是凉的仔细点，吃了胃痛，我这就做饭，你来搭把手，不许吃凉的了。”
南念的胃口特大，早上一些粘豆包和米粥，不一会儿他就饿了。
于是刘洛尘指挥南念用大铁盆淘米蒸饭，他又到隔壁李奶奶家中要了两颗酸菜，泡水后切成丝，又取了一些上好的五花肉切成片，那取一些粉条洗净。
起锅烧油，将切成片儿的五花肉放入锅中，不断翻炒直至变色，等到微微炒出里边的油脂后，再将酸菜切成丝后放入翻炒。
刘洛尘在将切好的蒜片和葱花，放在里边翻炒了十几下之后，倒了一瓢凉水，只是将将没过酸菜白肉，最后将粉条放在酸菜当中，盖上锅盖即可。
这是典型的东北炖菜，他虽然喜欢吃酸菜，但是却没有腌酸菜的本事。
所以冬季里一般都是从李奶奶家换一些酸菜吃。
这里的酸菜比他上辈子在北方餐馆之日中吃到的，更为地道。
可能是由于气候和蔬菜天然的原因，少了那些添加剂和农药，更加原汁原味的。
刘洛尘又起身掏了一些玉米面，活成面团之后。
等到酸菜锅沸腾之后，又将玉米面团成饼子，贴在铁锅周围，然后再盖上锅慢炖。
只隔二十几分钟之后，锅中发出了一阵又一阵的香气，酸中带着肉香引的人食欲大开。
这里边没有钟表，所以蒸米饭之时，能够掌握好时辰也是极难的一件事情。
刘洛尘之前试过好几次，不是时间小了，就是时间久了。
那段时间，他和南念也没少吃焦糊或者夹生的饭。
说多了都是泪呀。
多做了几次，好不容易掌握了时间之后，现在蒸的米饭倒是十分的香。
纯天然无公害的到柴火铁锅，别有一番风味儿。
南念将米饭从小炉灶中端了起来，这边酸菜锅也可以出锅了。
刘洛尘掀开锅盖，顿时热气氤氲而上，仿如白色的雾气一般，让厨房都看不到人了。
刘洛尘吸吸鼻子，感叹了一句：“真香啊！”
于是挥舞着勺子，拿出一个大盆将酸菜捞入盆中。
又取出一个盘子，将锅上的那些锅贴一个一个的铲下来，放入盘子当中，端回到桌上这就准备开吃了。
刘洛尘最喜欢吃那铁锅旁边的锅贴，看上去焦黄，咬一口略微到这酥脆，还带着玉米特有的香甜。<author_say
第95章 铁锅炖大鹅
酸菜白肉就这锅贴那是喷喷香，刘洛尘一连吃了5个肚子里，肚子才有了底。
他忽然想起上辈子一个名菜，铁锅炖大鹅。
于是转头，看着呼噜呼噜正吃酸菜白肉的南念说道：“明天问问村里谁家养大鹅，咱们买两只回来杀的铁锅炖大鹅怎么样？”
南念虽然没吃过，但这不妨碍他对自家相公做饭手艺的信心啊。
南念眼睛贼亮贼亮的，重重点头，将胸膛拍得咚咚咚直响：“放心吧，明天阿念就去村里边，问谁家有大鹅，买两只鹅腿全都给阿尘吃。”
刘洛尘笑呵呵的看他吃的十分香甜，眼珠转了转说道：“那我炖大鹅，阿念是不是也要出一份力。”
南念傻乎乎点头。
刘洛尘嘿嘿笑：“那阿念明天阿念就负责杀鹅，退鹅毛怎么样？”
南念握紧沙包大的拳头重重的点头，“放心吧。阿念厉害着呢”
得到满意的答案，刘洛尘开心的又给南念捞了一碗菜，满满的五花肉冒尖，在碗里堆成山：“吃，多吃，吃了有力气明天杀鹅。”
刘洛尘的手艺不错，但是对于杀鸡杀鸭杀鹅这种事情，是完全不在行的。
上辈子这些肉，都是摆在超市的冷柜当中。
想吃什么拿什么，如今却要自己亲手宰杀这些牲畜，他是办不到的。
小的时候，刘洛尘还被村里的大鹅咬过大腿，那可是小心眼儿的记到现在。
明天就要准备杀大鹅了，一报当年之仇，刘洛尘十分开心，于是又吃了一大碗酸菜白肉。
两个分量巨大的人直接将那些锅贴和菜包圆了，也就是米饭剩了半盆，可以留到晚间饿的时候做个蛋炒饭。
冬季里北方没有什么蔬菜，刘洛尘年前用黄豆和绿豆，生了两盆子豆芽，每日两次给它精心换水，过完年这几日，就茁壮成长到三存长左右，眼看就能吃了。
刘洛尘又美滋滋的看着南念给豆芽换好水，伸手戳戳胖乎乎的豆芽：“哎呀，涨势不错呀，别着急，明儿就吃了你们，一盆凉拌，一盆清炒，都好好的昂。”
南念笑捏住刘洛尘作乱的手指，将人领回房间捧起脸吧唧一口。
刘洛尘眉眼含笑，一把推倒南念，大爷一样的挑着南念的下巴：“怎么的？大爷还没调戏你，你就敢调戏大爷了，看我怎么惩罚你！”
南念墨绿色的眸子幽深若水，伸手按在刘洛尘身上，让家人贴的更近：“相公，想怎么罚？但凭处置。”
刘洛尘被这人撩拨的都快弯成蚊香了，忍无可忍的吻了上去。
却又在最后关头，生生停住了。
不行，对一个失忆这么糊里糊涂的，刘洛尘心里那点微薄的底线，不时跳动几下。
不知道南念对自己是感激还是感情。
这样刘洛尘很矛盾，总感觉自己像个占便宜的色狼。
停住所有动作，烦躁的挠挠头，刘洛尘翻身躺在一旁，手臂盖着脸，陷入深深的自我厌弃中。
南念诧异的整晚，墨绿色的满是疑惑，坐起身看着刘洛尘：“为什么？是我不好吗？”
在南念模糊凌乱的自己碎片中，喜欢就可以睡一起，他们是签了婚书的夫夫，刘洛尘却不想碰他。
刘洛尘闻言疯狂摇头：“不，你很好，真的很好，完全满足我所有幻想，真的是我自己的问题，抱歉，夜深了早些睡吧。”
说完还体贴的将南念按回去躺着，再给他盖上被子，捂得严严实实。
然后自个儿就跟乌龟一样躺回去，盖上被子闭上眼睛，大有一副拒绝交流的架势就睡了起来。
南念转头默默看着刘洛尘，另一只手握成拳头，墨绿色的眸子中隐现痛楚。
到底哪里的问题呢？阿尘为什么不喜欢自己呢。
可是不管南念心中还有多少疑问，都没有人回答他，他只能默默的看着房顶发呆了无睡意。
直到那个装鸵鸟的人，真的睡着了，默默的滚回到他怀中，南念将人抱紧，这才感觉有些睡意。
第2天上午，刘洛尘拿着狼皮去了里李奶奶家。
请人帮他缝制护膝的时候，随便探听消息。
这才得知刘家昨天请的老郎中上门，刘小蝶那一张俏俏俏的脸，确实长了满脸的红疹子，甚是骇人。
刘家人貌似因此大吵了一场，刘小蝶委屈地出门哭泣，那张被毁掉的脸，可是路过的人都看到了，一夜之间在村中传的沸沸扬扬。
